餐厅名称：洪楼小馆
消费时间：2017年/12月
地址：台北市士林区德行西路25号
每人平均价位：200
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：炒苍蝇头
图文好读版：
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【推荐指数】：★★★★★★★☆☆☆
洪楼小馆位在捷运芝山站附近，从捷运站走路到店内约5分钟便可以抵达。
这一家洪楼小馆本来是位在巷弄之间的一家小餐馆，
到近一年才搬到大马路旁，装潢也相对变得气派了些。
从开店至今，生意可以说是越来越好了，
尤其到了假日用餐时间，更是建议需要事先订位，以免扑了个空。
菜单上的每一道菜的价格几乎落在100至300之间，
选项则大多为煲汤类、热炒、中式点心等，
另外，在平日时还有烩饭、炒饭、炒面等可以选择，价格则落在百元之内。
一个人不知道吃什么的时候，倒也不失为一种好选择呢！
辣椒干丝 NT$210
以豆干丝加上肉丝、辣椒、葱拌拌炒，
一般而言，辣椒干丝拿来配饭吃很下饭，
但由于他们家的辣椒干丝炒的并不入味，并且有些偏油。
倒是有些可惜的一道菜呢！
炒苍蝇头 NT$200
先说说这名字为什么称作苍蝇头呢？这是因为这道菜的每样食材都是切丁处理，
而黑色豆豉就很像是混杂在这些食材内的苍蝇，故取名作苍蝇头囉！
香脆的韭菜吃起来很是清脆，并伴随着绞肉及豆豉的香气，很是下饭，
绝对能为了这香气十足的炒苍蝇头多吃了上好几碗饭呢(笑)
金沙豆腐 NT$190
所谓的金沙豆腐便是将豆腐煎的金黄酥脆再加入咸蛋拌炒，
其豆腐表面微微的焦香搭配着咸蛋的滋味，两者意外的合拍！
炒蛤仔 NT$160
蛤仔加入了些许的辣椒、葱、蒜拌炒。
咸咸甜甜的酱汁搭配着经大火炒过的蛤仔，是吃热炒的必点之一。
三鲜锅贴 NT$180
它的锅贴比一般的店家稍稍再饱满些，
外皮煎的酥脆，里面的内馅则让人则不免让人有些失望，
内馅使用满满的绞肉，而这些绞肉大多为肥肉部分，因此吃起来还蛮油腻的，
相较之下，鸠鸠倒宁愿去吃八方云集还觉得满意些。
蜜汁排骨 NT$240
肉质软嫩，加上甜甜的酱汁，上面撒上许多的白芝麻提味，
有一点缺憾的是，是当天吃到的排骨骨头有些多。
小笼汤包 NT$130
皮是带点微微厚度的，里头包满了满满的内馅，
在汤包咬下去的那一口，鲜美汤汁瞬间在嘴里喷溅了出来。
桂花蜜芋头 NT$60
饭后莫过于来一份甜点作个完美的结束，
汤头喝起来有淡淡的桂花香味，只可惜芋头不够松软，否则便更加完美。
整体而言，大部分的餐点表现的都还不错，
用餐环境也挺干净、舒适，
倒是挺适合一家老小一同用餐的餐厅囉～