餐厅名称：华王大饭店波丽露西餐厅
消费时间：2017年/12月
地址：高雄市盐埕区五福四路42号
电话：07-551-1515
营业时间：11:00-14:00, 17:30-21:30
每人平均价位：$408-599
可否刷卡：可
有无包厢：有
完整多图版:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344908984
华王大饭店波丽露西餐厅 | 五福四路42号
07-551-1515
华王大饭店开幕于1968年~
位置在于当年非常热闹的盐埕区
盐埕区五福四路上面还有当年的高价牛排馆新国际
可以想像以前繁华的年代的荣景
虽然已经将近50年的历史
不过我觉得至少外观保持得还不错
饭店几年前有重新整修
波丽露西餐厅应该也有在内部重新装潢过
整体看起来不会老旧, 风格典雅时尚
今天被安排到正方形的4人桌子
这种桌子我觉得小聚会最适合
而且也比较不会被隔壁影响
波丽露西餐厅现在完全是走一个平价的路线
很容易在Eztable ,Gomaji 等订餐票卷网
找到一个人约$408-420 含服务费左右的平日晚餐价钱
这个价位我大概只想到寒轩4F的半自助餐
算是晚上不想花太多钱找个地方聊天吃饭的好去处
毕竟不限时间可以慢慢聊天环境还算非常不错
选择的种类方面..所有取餐台就以上你看到的XD
面包的部分是饭店自己做的面包
其实蛮好吃的 提供的果酱跟奶油都是进口
沙拉的部分选择不多不过很新鲜
菜也洗得很干净
酱料的部分感觉也是饭店自己调配不会很腻
凉菜有两样
炸物的部分随机出现
最后有吃到一个芋头酥超好吃
汤的部分有西式浓汤
或者是现烫鱼片汤
海鲜的部分是虾子小章鱼还有凤螺
虾子新鲜而且处理得很干净
我觉得小型自助餐的好处就是在细节里面可以处理得更好
听说以前港式点心很多
不过现在只剩下四种
可是因为都是饭店自己制作品质还OK啦
熟食的部分有八种
这里的果汁意外的好喝
尤其是葡萄柚跟芒果汁
完全不会输外面现打
咖啡跟茶的部分就有点普通
咖啡是全自动机器不过有点太酸
-蘑菇浓汤配猪脚-
这里最好吃最好吃的我觉得是德国猪脚
可是出的速度真的太慢
每次出一只稍不留神就被夹光
我几乎吃到最后才有办法夹到完整的几片
莎拉的蔬菜新鲜吃起来爽脆清爽
这个德国猪脚真的非常的嫩
每次经过看到有都会夹一点回来
萝卜糕萝卜的味道重
不像完全是用粉调配出来
在吃到饱里面实属难得
小章鱼爽口
现在很多章鱼烧都会强调使用小章鱼
鸡肉这道菜叫做主厨特制鸡肉
味道有点像东南亚口味可是不会太咸
-现烫鱼汤-
我觉得烫鱼片腥味真的有点重
应该不是每个人都能接受
也有提供基本的饭后甜点水果
甜点最好吃的是布朗尼
真的非常扎实而且巧克力味道很浓郁
水果也是蛮甜的好吃
冰淇淋的部分提供明治
感想:
毕竟收费不高实在不能以五星级饭店的吃到饱来看他
个人的评价是摆盘不漂亮可是大部分东西我都觉得蛮好吃
真的算是有用心在料理不是随随便便弄
环境还有服务我觉得都有到位
较大的问题是补菜....真的很慢...
可以慢到一半的餐盘都是空的很影响用餐体验
因为价位所以菜色少我认为是没有问题
可是吃到饱自助餐让餐盘不要空太多是很基本要求
这点是饭店应该要去考量加强的地方
果汁的部分每次大概只会补5分之一
如果人不多其实可以考虑用玻璃水壶装就好
不然都一点点真的不好看
撇除这些
我觉得华王大饭店是有可能用环境跟价位
在高雄饭店自助餐里面杀出一条路哈哈