餐厅名称：寒舍艾丽酒店
消费时间：2017年/12月
地址：台北市信义区松高路18号六楼
电话：66318066
营业时间：下午茶15:00-17:00
每人平均价位：旅展餐券双人1380
可否刷卡：应该可以
有无包厢：不知，没看到
推荐菜色：烤牛排、牛肉汤、马卡龙
官网：http://www.humblehousehotels.com/zh-tw/websev?cat=restaurant&id=1
图文网志版http://elly88.pixnet.net/blog/post/104512740
为了消耗旅展餐券，在冬天的凉凉细雨中总算是有个好去处。
寒舍艾丽的下午茶用餐时间为下午三点到五点，饭店只提供两个小时的免费停车，超过
两个小时依当日费率收费，不得不说只给两个小时真的十分小气啊!!!
我们到达的时间大约是下午两点四十，门口已经排了一条长龙准备入场，饭店人员也趁著
等待入场的时间确认大家的订位，收取餐券之类的。这才发现大家都是使用餐券来的，果
然buffet就是台湾人的最爱啊!
入场前的人龙，说真的其实都排好位子了为什么要排队呢?
餐厅入口处的圣诞灯饰，餐厅的座位几乎都是在落地窗旁边，用餐的时候有靠内侧小花园
景观，或者外侧大楼景观。在用餐的时候有景观可以看，不用听隔壁的垃圾话比较心旷神
怡一点。
我们倒是非常幸运的被安排在比较内侧的座位，采光充足，座位宽敞，爽爽的!
食物的部分种类不多，大致分为前菜、热食、沙拉区、甜点，每一部分只有五六样，大概
拿个两三轮就结束了，虽然精致但是十分空虚。
本日最推荐:烤牛排，熟度刚好，会换部位，我跟老公都吃了两块。配的沾酱不同于常
见的黑胡椒或蘑菇酱，是特制的红酒酱，十分香浓，沾酱吃或配桌边的玫瑰盐都十分好吃
盘子里还有一小酡红红的是番茄炖饭，炖饭及白酱鳀鱼意大利面的软硬度煮的很适中，
但是味道一般，不是我的爱。
虽然是义式餐厅，但是牛肉汤也是餐厅的招牌之一，事前做功课发现评价颇高。
牛肉汤有红烧、清炖两种汤头，可以只点牛肉汤，或者吃牛肉面。
牛肉汤里，牛肉炖的软滑不失口感，汤头甘甜浓郁，如果再配上旁边的葱花、榨菜，
多了些爽脆的口感，非常不错。
在我今年一整年吃到的牛肉面中，可以排前三名。
前菜系列，我只吃了最上面的小汉堡，好像是虾子的口味
中间是酪梨蟹肉三明治，下面是牛肉堡，拿取的时候要用旁边的塑胶手套。
汉堡料好实在十分好吃，但是很占胃容量，拿取前请三思。
这是鹅肝酱小吐司(自己乱取名)，鹅肝酱应该是加了美乃滋变成沙拉，味道清爽，
也不错。
这是洋芋千层，不知道为什么拿的人不多，
上面点缀一颗蔓越莓，甜甜咸咸也十分对我的胃。
还有一个没拍到的帕玛生火腿配哈密瓜
因为哈密瓜太甜了所以盖过火腿的味道，颇为可惜。
甜点区有现做的法式薄饼，不是探索厨房薄饼那种香甜的味道
湿湿软软的，我觉得不爱。
甜点部分，上排的苦甜盐之花，吃起来介于布朗尼跟慕斯之间的口感
不会太过甜腻厚实，相当不错。
最好吃的还是里面包焦糖奶油馅的巧克力马卡龙，虽然没有做到少女的酥胸那般外酥内软
外层的糖衣咬下还是有酥脆感算有合格。
用夹子拿取的时候切记手势轻柔，一不小心就会像图中那样悲剧了。
这款马卡龙味道香甜不腻，个人今天吃了五个!!
最后，聊聊他的厕所
算是简约设计，简单大方的清水模样式
水龙头不是用时下流行的感应式，而是金属水管，十分特别。
餐厅还有一个小亮点
每张桌子都有打灯，在光源的应援下，拍照的效果相当不错。
结论：环境舒适，餐点精致好吃，但是样式太少，再访机率不高。