图多多食记
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餐厅：gumgum beer&wings鸡翅啤酒吧
地址： 110台北市信义区光复南路473巷11弄38号
开放时间：12:00–00:00 周一公休
电话： 02 2758 5987
用餐日期：2017/09
以下纯文字分享
野蛮人的好朋友很多 这也是我喜欢他的原因之一 XD
看身边朋友的个性 与野蛮人待友的状况 就知道他真的是个好人！(但相较于我 他比较爱朋友)
我们几乎每周都在跟朋友吃饭 从路边摊 到餐馆都是我们的选择
每一次吃饭 当大家问到要吃什么，野蛮人绝对举手说:“交给我”
我傻眼，因为每次订餐厅的任务 最后都会丢在我身上 简直万能小秘书。
台北餐厅这么多 每一家有不同特色
我会按照聚餐朋友的性格，去挑选餐厅
今天跟一对同高中的情侣一起吃饭
在我心中 男方放荡不羁爱喝酒，女方很有想法与自我风格
简而言之，就是文青情侣啦
所以我挑选方向往"有质感的餐酒馆" -
gumgum beer&wings鸡翅啤酒吧
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坐落在信义区君悦饭店附近的住宅区内
若不是为了吃饭我真的不会走进来 发现这么一个地方
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GUMGUM占地算大 有八十坪
白天是藏身公园绿意中的转角COFFEE SHOP，夜晚化身于都市里的BEER GORDEN BAR
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白天来这里拍照 一定很美
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一推开门 右边是酒吧 有各式酒类
晚上自己来这喝上一杯 应该很不错
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这里有个容纳感觉至少15人的座位 实在太适合 大型聚餐活动了
他们也的确有包场的服务没错
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往内走 是开放式的厨房
我很喜欢开放式厨房 里面干不干净 整洁与否 一清二楚
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餐厅分作两个区块
我们今天坐在下面这一区 这一区好美!!
面对双面落地窗 我就是无法抵抗它的魅力 边吃饭边看外头的车水马龙 也是另一种风景
尤其能想像 白天阳光温柔洒入的画面
但晚上，也是美的不可思议
你看到了吗 餐厅里长出了一棵灯树
今晚我想坐在这。
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分区块看看 这里的位置 除了有灯树圆环
还有沙发区 以及靠窗区
特别的是 沙发区 下面舖着人工草皮 也太可爱了吧！
下面这张照片的位置 在两个落地窗的中间 宽敞而舒适
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喔还好，店员跟我可能有心电感应 发现了我内心对灯树的渴望
妳看看 在下面 随便拍 随便是一张情境照。
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我们四人今天点了很多
先看看
#刚刚鲜酿连续枝 旧菜单是4支啤酒 新菜单是5支啤酒
小杯装的啤酒 有够可爱 完全少女心
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这四杯，分别是
龙洞窖藏拉格啤酒（Redpoint lager)，拉格在啤酒分类中偏向清爽易饮型，口感不重、富有气泡感，超级消暑。
龙洞台Pa，IPA在分类上属于较苦的啤酒，一般人都不喜欢吃苦，但这只有葡萄柚的香气跟口感，也很适合在闷热的天气来一杯，这一杯是我的最爱。
红点台湾猕猴啤酒（Red Point rock stout)，这只刚入口的时候尝到咖啡及巧克力，然后慢慢带出中药的味道，口味特殊。
四季爱尔冠军啤酒（Bloch brewing co. Four seasons ale)，这只麦香浓郁，苦味也不像IPA来的重，是一只口感较有层次的酒。
“饮酒过量，有害健康”
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#嫩蛋起士鸡肉煎饼 NT.330
这一道光看品名就知道是野蛮人的菜
他很喜欢吃蛋，也爱脂肪较少的鸡肉
在点时店员很贴心的介绍每道菜的特色 其它道我不记得
但这一道 记忆犹新
她说:“这一道绝对让你吃的饱”
你说，店员是不是我的小蛔虫 我真的超怕吃不饱
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上层洒了一些生菜、蕃茄、洋葱 以及起士
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除了外层，内层也有超浓厚的起士与鸡肉 在场都说这道很好吃！推推
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再来
#温泉蛋松露磨菇炖饭 NT.420
这一道是我私心最爱 店员端上桌时 光闻到松露味 就好满足！
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尤其，温泉蛋 一搓就破的纾压感 我想信爱吃半熟蛋的人都懂
流出了蛋黄汁液 再跟每一粒都充满松露香气的米饭混合
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大口一吃，妈唷 太好吃了吧 我最爱的菇菇也给的很多 很大方
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#美豚蒜蒜面 NT.390
我发现GUMGUM很喜欢生菜耶 连意大利面都有
说到面条 其实我不喜欢一般的圆面条 一直以来我偏好点鼻管面 全是为了嚼劲
GUMGUM这次提供宽扁面 恰巧是我的最爱
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可以看到面条随便啦上面都是酱料与蒜味
爱吃蒜的人 绝对很喜爱
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猪肉也很大块 又厚 经过了三道菜的证实 这家用料很大方 真的不用怕吃不饱
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#满满的刚刚炸物 NT.630
里面包含 鸡翅、蔬菜棒、
两样蔬菜炸物(薯条、洋葱圈、地瓜 4选2) 两样海鲜炸物( 生蠔、花枝、鱼、虾 4选2)
其实我开始后悔点那么多了....
这家我第一次来吃，但我对餐酒馆的定义就是 份量小小的 谁知道那么多啦!!!! 简直是漫~~~了出来
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我点了松露薯条、炸虾、花枝、洋葱圈
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炸物都很酥脆 裹皮厚度适中 绝对是边聊天边喀的好物
其中，炸虾是公认这盘的第一名 必点
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压轴
刚刚的水牛鸡翅 是店内招牌
使用水牛城鸡翅加上台湾的在地特色，与异国风味
研发出了10种GUMGUM独门鸡翅料理 但选择太多 又什么都想吃 所以我们选了combo
#刚刚有三宝 NT.560
任选三种口味 有腿有翅 一样是超级大份量的一道菜
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精典金沙蛋黄
刚刚有说过 我跟野蛮人都超爱蛋类料理
"金沙"更是我们去热炒店绝不错过的一道菜
没想到这道菜居然出现在餐酒馆 他与鸡翅的组合 果真没让人失望
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再来是
淡淡的柠檬香茅跟泪水般的酸咸滋味
他们也是很认真在取名耶，怎嚜连"泪水"形容词都有XD
这两道因为有柠檬香气 因此非常解腻 会不小心一口接着一口
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最后最后 是野蛮人的拿铁 因为他开车 当然不能喝酒
这一杯非常符合我的口味
我跟野蛮人都爱拿铁 每次打电话去点时
我都会说
两杯拿铁 一杯多1份浓缩 一杯少1份浓缩
少的那杯是我的 因为我喜欢奶味浓一些
刚刚的拿铁 就是奶味浓的 推荐给跟我一样口味的人!!
(最后想当然尔 野蛮人的拿铁 被我抢来喝光光)
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后记
最后我们根本没吃完
份量实在太多了，还外带了鸡翅
整晚吃下来 气氛很好 空间宽敞 餐点美味又大份
提醒大家一次别点太多 不然真的吃不下 XD