[食记] 北海道小樽 政寿司本店 吃完超空虚寿司名

楼主: diet83 (Crystal)   2017-11-27 02:36:03
餐厅名称:政寿司本店
消费时间:2017年/5月
地址:小樽市花园1丁目1番1号(寿司屋通り)
电话:(0134) 23-0011
营业时间:11:00~15:00, 17:00~21:30
每人平均价位:2000~5000
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:烤鱼
图文网志:https://goo.gl/Xm118K
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上次的北海道小樽行,特别请日本同事订了寿司名店“おたる政寿司”本店,
就是将太的寿司设定场景之一,特别期待这一餐,但是吃了真的很失望!
政寿司本店整栋楼挺大一间的,入口要从长廊走进去,
也可以现场候位,有等候时间的牌子可以参考,
一进到政寿司,会先带位到候位区,等全部人到齐后,才又带到楼上的包厢,
回台湾后看了一下别人的食记,都是坐在板前用餐,可能一行人比较多,
被安排在包厢的位子,有点可惜,很想看师傅现场握寿司呀!
在候位区时,有中文菜单以及怎么吃寿司的教学参考,
基本上就是不要加太多酱油在酱油碟里,也不建议加芥末在酱油中,
还有吃海鲜丼饭时,不要将食材混合在一起噜!
餐点很多种,握寿司占大多数吧,也有套餐可以选择。
因为同事有些不吃生食,所以也有点炸天妇罗、烤鱼等等熟食,
自己点了握寿司10贯的套餐 JPY 4,320
一上桌就觉得不妙,因为光看就觉得不是很美味,生鱼片没有那种看起来很新鲜的光泽,
有点黯淡,而且光看就觉得很薄@@,吃起来的味道也是很普通,
这次北海道之行最难吃的海胆就是在这里吃到,还带点腥味,
握寿司里的芥末加的太多了,多到后来都要自己先把鱼片掀开刮一些芥末起来,
真的呛得受不了诶,心里OS:现在是整我是不是!!
握寿司是什么味道都吃不出来了啦,吃完超空虚!
同事点的天妇罗、烤鱼、比目鱼丼饭等味道还不错,海鲜丼看起来比较OK,
但是寿司的味道真的很失望,怎么会这样~@@
价位跟美味度不成正比啦!还真的是吃不懂名店的口味诶!
推荐一下在函馆吃到的非常美味海胆,在札幌也有店喔:
Address:小樽市花园1丁目1番1号(寿司屋通り)
Tel:(0134) 23-0011
营业时间:11:00~15:00, 17:00~21:30
作者: rpm2500 (300yards)   2017-11-27 08:53:00
感谢分享,小樽每次去都更观光客化了
作者: cofw (shawn)   2017-11-27 11:37:00
的确很普通,反倒是你网址底下函馆朝市那一间海胆真的好吃

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