[食记] 中国 上海 田子坊弄堂豆花

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2017-11-27 01:57:10
餐厅名称:田子坊弄堂豆花
消费时间:2017/10
地址:上海市黄浦区打浦桥泰康路258号田子坊内
电话:无电话号码
营业时间:09:00 ~ 21:00
每人平均价位:¥10 (TWD $45)
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/224165018
田子坊是知名的文艺气息地标,里头总有不少新鲜事与新鲜的玩意儿,对年轻人来说总能
晃上好一阵子,而里头有间颇多人潮驻足的小吃店叫弄堂豆花,几乎人手一碗就这样在路
边吃了起来,看了一下原来是老上海所习惯的咸式豆花,还看到大人带小孩子来享用,本
来就想试试这种老上海的豆花,这下就趁了个方便入手吧。
这弄堂豆花跟我们台湾人习惯的方式不大一样,本身掺了虾米、紫菜、小榨菜和小油条,
最后淋上酱油或辣油再跟香菜佐衬著,跟咸豆浆倒有些相似不过没有醋味,吃起来温韵和
暖地当早餐特别舒服,尤其豆花滑嫩的质地实在迷人,确实蛮值得试试的。

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