※ [本文转录自 Tainan 看板 #1Q6i0Shc ]
作者: imumini () 看板: Tainan
标题: [食记] [新营] 川果
时间: Sun Nov 26 21:22:34 2017
【店家资讯】川果 （隔壁是新营牛肉）
【店家住址】台南市新营区730长荣路一段68号
【营业时间】店休星期一二，
平日开店时间 11:00~14:00, 17:00~20:00 ( 19:30 最后点餐时间）
周末六日开店时间 11:00~20:00 (中间没休息）
【人均消费】 二百到二百五十元左右
【近期拜访】11/24 （几乎每个月都会拜访，是我家厨房了吧～）
图文好吃有照片版：https://goo.gl/WWk4YH
新营第一好吃的牛肉面 在 【川果】
这句话绝对不是夸饰法
超多的葱花
自制的Ｑ弹面条
蕃茄汤底的浓厚的味道
大块的牛肉和白萝卜
每个月不管是到店面还是外带
一定要吃上一次的牛肉面
真的是非常美味啊
所以不管来了几次川果 每次都要点牛肉面 不然不甘心啊～
一路从一百六吃到变成两百块
虽然涨价了可是每次去还是想要来一碗
好吃无价 热腾腾的汤头
尤其经前期，都觉得需要赶快去进补一下
身为ＶＶＶＶＶＶＶＩＰ客户
（我想这间店一定有很多死忠客户，因为老板娘感觉跟大家都很熟）
每一道菜都想要推荐一下
尤其这里的餐点都是年轻老板和她的妹妹们 【手工】制作的
无法抵挡他们家的每一项产品
譬如：吐司 （真的超好吃～是天然美味的那种好吃）
这是咕咕鸡 （误） 菇姑鸡餐
顾名思义 就是很多菇和一块鸡腿排（鸡腿排也是此店招牌，下面有图介绍）
手工三明治 有三种口味
鲑鱼（鲑鱼夹在蛋卷里面）
牛肉（满满的小块牛肉片）
鸡肉（鸡肉就是大块鸡腿排）
这是外带餐点我的最爱之一（除了牛肉面，再来就是会外带这一道） 两
个手工三明治，可以吃两餐
确定隔餐吃还是ㄧ样美味 面包真的是这道菜的灵魂～
如果点套餐的话
会有餐前汤和超好吃的小面包
餐前汤口味上非常健康不油腻
完全就是浓浓的玉米或是南瓜汤
和一般西餐厅不同的是
这里味道就是满满的食物原味
一碗汤
都是满满被打碎的玉米或是南瓜
汤的滋味就是很天然的食物原味
（确定他们不是黑心商人，是有良心的商人）
最喜欢的吃法 把面包丢入浓汤 面包表皮比较硬 口感很不错
这个鸡腿排套餐 是不是养生又美味 单点 $220
养生食材有 蕃薯，糙米饭，沙拉，当季蔬菜
还有一块 超级美味的鸡腿排 （可能有先用味增调理过？）
每次吃一定要连同鸡油都吃光光 （是饿了几天被放出来ＸＤ）
好吃但是没这么喜爱的压饼
相较于其他餐点
压饼应该就是感觉今天餐点再点下去会吃不完，
想要带回家继续吃的时候
或是很想换口味的时候
才会想点来吃的一道菜
超级浓厚的日式牛肉咖哩 这道菜 点了两次
超级无敌饱
牛肉块很多（应该有四到五块）
大块蔬菜 （胡萝卜南瓜应该也有四到五块）
欧姆蛋 盖在饭上面 整碗满满的咖哩酱
好吃是好吃～可是份量上每次吃都要外带啊～～
最后一定要推荐 【川果】 甜点
大概是我吃过店家 甜点每次吃 每次都有惊喜
不知道大家心中理想的甜点样式是什么样子的？
身为天生被迫要养身的呵护体质，不能摄取太多糖
所以甜点不能太甜
喜欢的甜点是口感层次丰富又不能太甜 （是不是很挑惕的一个人）
又不能有太多人工味道（所以就是要很天然）
结合这些条件，哪有什么好吃的甜点！！！
不过【川果】的老板，都可以化腐朽为神奇
譬如： （以下都是吃过一次就觉得也惊为天人的点心）
莓果起司 苹果无花果派 布朗尼（这个真的像在吃巧克力一样）
柠檬塔 苹果野莓黑糖巧酥派
下面这张照片大家知道是什么口味吗？
我没有很爱，不过还是有点喜欢ＸＤ （边吃边觉得养身）
还有很多其他口味都来不及吃到
南瓜乳酪千层蛋糕
川果粉丝页
看粉丝页就有很多甜点
要吃甜点还要记得先预约喔
因为老板只有一周做两次拉～
新营人大家都是天然养身蚂蚁派
所以好货都咻咻咻秒杀的喔！
特别感谢 【川果】
上学期因为学生想知道什么是 苹果派
拜托老板帮我订做一个 老板马上二话不说答应了呢
这个苹果派大家吃得好开心啊～～～
是充满爱的味道！