[广宣] 台北信义 欧维聚OriDream 松菸 聚餐推荐

楼主: windsora (Me food★Meet Food)   2017-11-23 18:11:11
网志好读版:https://meet-food.blogspot.tw/2017/11/oridream.html
餐厅名称:欧维聚OriDream
消费时间:2017年/11月
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷20号
电话:02-6617-8668
营业时间:周日至周一 12:00-20:00 周五、六 12:00-21:00
每人平均价位:300-500
可否刷卡:可
有无包厢:有
当日点餐:草原上的鸡、cream起司番茄蛋奶意大利面、明太子酱酥脆薯条
推荐指数:8/满分10
美味度:8分
CP值:7分
环境及服务:9分
官网:https://www.facebook.com/oridream.food/
松菸园区附近有许多特色餐厅 一直以来都是我们聚餐很常选择的地区
这次受邀来试吃这间位于松菸侧门的欧维聚
还没进门就看到好可爱的小鹿椅子
以及充满圣诞节日风格的门面 整体氛围相当温暖
店内也已开始放上各式圣诞摆设 准备迎接年末的圣诞聚餐
而除了圣诞摆饰外 欧维聚本身相当有设计感
除了美式普普风的挂画外 还有各式欧风及工业风的设计跟摆设
搭配整体木造风格 充满浓浓欧式风情
另外很特别的就是象征欧维聚独家甜点的布里欧的火山图案
相当吸睛且逗趣!
欧维聚是以义式为主的复合式餐厅
摆设跟菜色都看得出是以好友欢聚作为主要的客群
而让人惊艳的是
除了义式的意大利面外
开胃小点及独家甜点-布里欧系列 都相当具有水准!
首先第一道要介绍的是
明太子酱酥脆薯条 $165
酥炸薯条搭配起司或番茄酱不稀奇 搭配明太子真的很有创意啊!
薯条本身撒上店家特制的调味粉 味道很特别
除了咸味之外还有特殊的香气 而没有胡椒的呛辣
搭配薯条真的很搭 会让人忍不住一口接一口
薯条单吃已经很好吃 加上这个明太子酱更赞!
可别以为义式餐厅的明太子酱就不够道地
他们家的明太子酱吃得出真的是下重本
除了微辣的味道完美呈现外
还吃得到明太子的鲜味 是真的好吃的明太子酱!
接着在介绍主餐前
先来介绍一下今天的两款饮品
玫瑰蜜桃特调青茶 $130
以青茶为底 加入蜜桃及玫瑰果露 这款我个人很喜欢!
上头放上新鲜苹果切片 加入饮品中或直接吃都适合
底层粉色的就是玫瑰果露
他们家的果露喝起来有玫瑰自然的香气 不是香料味
这款饮品我个人很喜欢 味道不死甜 很自然
且喝得到玫瑰、蜜桃跟基底茶的层次!
另一杯则是草莓香吻 $150
这款同样是他们的创意饮品 结合了苏打跟优格奶盖以及草莓
喝起来味道好特别
直接就口喝 先感受优格微酸的奶盖 接着是苏打微微的刺激
而其中还有新鲜草莓 喝完还能吃草莓!
主餐部分登场啦!
首先是我个人最爱的一道
cream起司番茄蛋奶意大利面 $215
首先一定要称赞他们的份量 真的是很大
大概是一般意大利面的1.5倍量
酱汁结合了茄酱与奶油酱 再加上最上面一颗鲜蛋黄
基底酱料因为有茄酱的微酸而达到解腻的效果
配料部分也加入了小番茄及黑橄榄
所以整体吃起来完全不腻口
而一块一块白色的是cream起司
加入酱汁搅拌融化之后 会多一层起司的香气!
为了让酱汁能够更附着在面体上
选用的是宽扁面 吃起来真的是入味十足!
虽然这道配料简单 但酱汁真的很好吃
微酸微甜带有起司的淡淡咸味 不知不觉就快整盘嗑光
如果觉得配料不够 想丰富一点
可以点选这道 草原上的鸡意大利面 $230
这两份意大利面都超级平价
像这一份草原上的鸡 青酱基底搭配整块的烤鸡腿
也只要230元 在松菸这里真是超杀的价格!
基底青酱除了罗勒外 还加入了九层塔
吃起来青酱味道更浓郁 配料也有巧思
除了炸意大利面条外 还有炸红蕃薯跟黄蕃薯片
在吃口感较Q弹的意大利面时 还多了一层酥脆口感
而烤鸡腿的部分 除了去骨处理外
最让我称赞的是 鸡肉超级嫩!!!
乍看之下白肉本来以为脂肪较少 会比较干
没想到吃进嘴里超鲜嫩
加上带有油脂的外皮 让人忍不住好赞叹!
吃完这两道主餐 其实我们两人已经饱到不行
但是他们家的招牌甜点实在太诱人 还是忍不住一扫而空!
缤纷乐果布里欧 $270
像塔一般的创意酥皮布里欧
搭配新鲜水果、百香果酱及香草冰淇淋等配料
多种组合让你混搭 这一份我个人是觉得两人或三人一起吃很适合
尤其是吃完份量超大的主餐之后 但是一定要点!!!
看似简单的布里欧其实超不简单
除了面皮本身外 外层还有包裹着酥皮 一入口就能吃到两种口感
塔的中间还夹了麦芽糖 这道甜点到底机关有多少!
在吃的过程就像是大孩子在玩玩具
时而搭配果酱、时而加入冰淇淋
旁边的酥炸吐司条也不可以放过 口感超酥脆 比之前吃过团购的还好吃!
送上来的时候 服务人员会帮忙切分好
三五好友一起共享 搭配各种不同配料 好吃好拍又好玩!
整体来说 欧维聚的餐点让我真的很惊艳
当天就忍不住推荐给其他朋友
并邀约圣诞节前后想来聚餐
除了主餐份量大、平价之外 餐点都具有特色创意
且整体烹调设计细腻是我最推荐的一点
每一道菜都有主厨的巧思在其中 且不是外表好看而已
而是真正从美味出发的设计
在价格平实的前提下 还是能体现出与众不同的创意
跟让人满足的美味 这样的餐厅真的推荐大家来吃一次!

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