[食记] 台北 国手肉骨茶 藏身中山区的纯粹风味

楼主: kimkim724 (kimkim)   2017-10-12 11:26:38
餐厅名称:国手肉骨茶
消费时间:2017年/9月
地址:10491台北市中山区复兴北路510号
营业时间:周一到周六 11:30–14:30, 17:00–20:30
========================================
好读网志版:http://kim19960724.pixnet.net/blog/post/186287583
========================================
其实这家小吃已经在我口袋里很久了!但一直都没有机会去尝尝看!毕竟这个地点真的是我平常不会踏入的地方啊!
就在前几天,刚好因缘际会下,去参加附近的活动,刚好想到这家店就在附近,所以就满心期待地前往了!
我其实是一个非常挑食的人,认识我的朋友都知道,我真的很多东西都不吃,但我偏偏就是个很喜欢尝试各种食物的人(哈哈互相矛盾啊!!)
这次这家也不例外!我没有很喜欢吃肉骨茶,但也不排斥,就是想去吃吃看这家到底也什么魔力,让大家慕名而来!
好的!今日主角就是~~“国手肉骨茶”
“国手肉骨茶”最靠近的捷运站是【中山国中站】下车后大概徒步10分钟左右,即可到达。
复古的招牌及木门搭配开放的作业空间,营造一种独特的风格及气味,让你在远远的就能闻到清淡的肉骨茶香,夹带浓浓的南洋咖哩味。
菜单部分,用风琴折的方式呈现,有种客官们~请看的感觉,商品简单明了。
老板说~她会推荐第一次来的客人试试看它们家的羊肉系列,他说羊肉系列是他们的招牌!
所以第一次来的朋友,如果你不排斥吃羊肉的话!不妨试试看!绝对不会后悔。(坚定眼神)
店内空间一样散发出一种复古味,座椅并不多,约莫18个座位,4-5张桌子,店内的采光走比较昏暗的气氛,
虽然昏暗,但不会给你一种很死气沈沈的感觉~反而衬托出整家店的独特。
店内的摆设,使用的餐具都感觉有岁月的痕迹~
以上介绍完环境跟历史之后~马上进入正题哈哈
美食来了~~
这次听从老板的意见点了招牌!!【羊排肉骨茶】,但当然也不能漏掉原味的【肉骨茶】跟【肉饭加蛋】
【羊排肉骨茶】除了羊肉之外,汤里面还加入蔬菜,让整体的汤头喝起来,甜而不腻,喝起来非常清爽!
至于肉骨茶喝起来相较于羊排口味的就会稍微偏淡一点,但一样喝的到清甜,喝的到肉香,
另外如果你不爱饭食的话,你也可以选择加面,就会变成一碗肉骨茶面喔!(超级饱)
【肉饭加蛋】
半熟蛋划开,香浓的蛋液结合淋上肉汁的白米饭,最上面放上我最爱的香菜点缀,完全就是绝配啊(但我觉得稍咸了一点哈哈哈)
至于米饭的部分,是选用白长米,吃起来更有嚼劲,也吃得到饭香。
另外喜欢吃咖哩的朋友,也可以试试看!他们的咖哩系列~有咖哩鸡排跟咖哩羊小排(饭、面、冬粉都有),当然羊小排一样是他们的招牌!!!
但因为我戴牙套,再加上本身对南洋风味的咖哩不太感兴趣(本人不爱椰奶啊香茅啊等等)所以就没有尝试了!!不过喜欢的朋友可以试试看喔!
整理来说我含蛮喜欢的也蛮合我的胃口,最重要的是,很适合夏天来吃~非常的开胃,汤头也非常爽口,
除了地理位置不太方便之外,这家真的蛮值得一试的。
如果有机会到附近的朋友~不妨可以来吃吃看喔~(最近店内有饮品!!!我记得是椰子汁,爱椰子的朋友不要错过啊!!)
作者: kctai   2017-10-12 11:43:00
I too
作者: mikih   2017-10-12 12:12:00
在我家附近,东西好吃,值得推荐呀
作者: flyingcats (鼻涕小姐)   2017-10-12 22:24:00
肉蛋饭好吃,也推咖哩羊排饭!!!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com