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台场AQUA CITY楼上有好几家很有名的餐厅,和幸猪排就是其中之一。和幸猪排也是连锁
店,在Aqua city里头算是在价格跟品质份量都可接受的一家。
Aqua city的和幸猪排在四楼,店面挺明显的,一大堆样品看起来就让人垂涎欲滴,
肚子莫名的饿了起来!
我们到的时间比用餐时间还要早一点点,所以餐厅外面没有人在排队,因此很快就可
以入座了。内部的设施是低调的土黄色,整个用餐的环境充满著温和感觉。
送上热麦茶,之后可以续杯。
每个桌上都有酱料,自右起:猪排酱、小包黄芥末酱、柚子酱。
来和幸怎能不吃正宗的炸猪排呢?我点的是おろしロースかつ御饭(里肌肉炸猪排套
餐)¥1313円。先从米饭说起,日本米饭真的好香,粒粒分明不会太干或太湿,黏腻度是
刚好的!
重点来了,猪排横切面就一整个呈现厚实样貌,裹上特制面粉、面包屑制成的外衣吃
起来都有“ㄎㄠㄎㄠㄎㄠ”的口感,内里肉质不干不老咬起来很扎实又柔软,肉汁又很香
甜,是吃完会一直想念的味道!!
这里的白饭、高丽菜和味增汤都能免费续量,真的很超值。这里的柚子醋和酱油也很
特别!!连套餐附的味增汤里都有很多迷你蛤蜊,喝起来汤头超鲜甜的。
和幸猪排官方网站
交通资讯:
地址:135-0091 东京都港区台场1-7-1台场AQUA CITY 5楼
营业时间:11:00~23:00(最后点餐时间22:00)
公休日:年中无休(其他公休日依所属设施规定为准)
电话:03-3599-5144
食用日期:2017年8月18日