店名：新丼
地址：台北市长安西路66号（捷运中山站一号出口或中山地下街R4出口）
电话：02-2555-9292
试吃日期：2017/8月
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/460060408
让人久久就要来回味的【新丼】好久没吃了，利用暑假尾声带小妞来新光南西店
看玩转派对的活动，顺道先来这里填饱肚子，才有活力好玩乐！
【新丼】就在捷运中山站１号出口旁的巷子步行到长安西路口约三分钟，若是搭
捷运来的朋友可以直接从中山地下街的R4出口过来，避掉平地上的大太阳，更
加舒适便捷。
每一次来店里总是会坐无虚席，门口也总会有等待的客人，这次也不例外，开业
那么多年，一直都维持着高档的来客数，实在很不容易。
店里提供免费无限量的热麦茶，想喝多少就自取多少，热麦茶配炸物还蛮去油解
腻的。
最近又出现了毒鸡蛋事件，玛姬要来之前也心惊惊，好在店里使用的蛋或肉品都
是经过检验合检的，这点就让人放心！否则爱吃的蛋没得吃少了一味就差很多。
这张是最近的蛋品检验报告，这点新丼在食安上面就很注意，值得夸赞！
店里的各式丼饭多达21种，每次要点餐时总是要考虑一下，来过二次了，这次
总想尝试点别的风味，而每一道丼饭单点价位从150~220不等，再加个80元组
合成套餐，多了饮料、马铃薯沙拉和月见温泉蛋。
其它像炸物和小菜想另外加点当然也是随心所欲
这次来不例外的还是点套餐，外头天气热得不要不要的，非常需要清凉的饮品消
暑，我们各点了无糖绿茶和雪碧。
“台韩泡菜丼”单点190元，这回想吃点别种口味，加上天气实在太热，我需要
强烈味道的料理来刺激味蕾，所以点了这道来尝尝。
光看这红红黄黄的颜色视觉感官上就比较有食欲！
这碗里面壁垒分明的黄金泡菜和韩式泡菜，中间加上一颗营养不腥的有机视好
蛋，里面含高叶黄素，也通过无毒检验，可安心食用，如果不吃生鸡蛋的朋友也
可选择半熟蛋或全熟蛋哟，这点在点餐时服务人员都会询问。
加80元套餐多了马铃薯沙拉，口味清爽不油腻
高丽菜丝加了特调沙拉酱，原本的鲜脆口感，再加上微微的甜味，吃起来也不会
有油腻感。
月见温泉蛋是每次来特别喜欢的小食，如白玉般吹弹可破的蛋白，在加上点日式
酱油和海苔丝
划破的蛋白流出黄澄澄的蛋黄，入口有着浓郁蛋香和滑嫩的口感却不腥哟！
味噌汤热热的味道刚刚好，不会太咸，续汤、饭、高丽菜丝都是免费的唷！
汤里面加了豆腐和海带，是有料的呢！
埋在大量泡菜底下的是以甘蔗酱汁去炒熟，带着一股自然鲜甜的口感的牛五花
肉，有着均匀油脂，肉质充满弹性不涩口，美味无限。
而底下大份量的白饭拌著好吃的酱汁，加上韩式泡菜或黄金泡菜吃都很开胃，这
里的黄金泡菜有着浓厚的甘甜发酵味道，口感鲜脆很好吃，而韩式泡菜不会太
辣，味道适中，若要PK还真难做选择，还好二种都能吃到一次满足！
“美式新丼”单点200元，人气NO.1的丼饭一直是许多客人心中的首选，本来
我想吃过了，请小妞点别的，但一看有她喜欢的炙烧起司，说什么都不肯换，现
在大人没什么主导权没得商量，小孩开心就好，还是让她开心的吃上一碗美式新
丼吧！
碗内满满的起司看不见底，我们家小妞不敢吃生起司，但却特别爱焗烤或炙热过
的热起司，老实说看到一片起司海中大人也会想吃，更何况是小朋友呢！
套餐一样附的三种小菜，小妞也都吃光
用筷子一夹拉起长长的起司把底下满满的牛五花也给浮出水面啦！肉肉真的很
多一点都不夸张。
除了有牛肉外还加了洋葱丝在里面，增加甜味
如果不吃牛肉的朋友也可以换成猪肉哟！这点是店家的贴心，希望来店里用餐的
朋友都能有适合自己的料理可吃！
小妞把起司和视好蛋拌入饭中去品尝，久久未吃的我也忍不住试了一口，那好味
道说真的没可挑剔，看她吃得开心我也就心满意足啦！
“无敌炸猪排”单点120元，这道炸物就我决定啦！因为吃过后会想念，我必点
的一道炸物。
这炸猪排真的很厚，炸到里面约8-9分熟，再用余温慢慢变成全熟，而它包裹的
外皮并不厚，咬起来卡滋卡滋很酥脆也不会油腻，充满肉香和扎实有弹性的口
感，小妞也觉得好吃！
沾上附的酱汁带着微甜，还是洒上七味粉的吃法都很推荐！
其实我很少同一家餐厅会来二次以上，除非它够美味我才会一再上门，我想懂吃
会吃的人也跟我一样，这也是我三访新丼的原因啦！