餐厅名称：Molo 73
消费时间：2017年/6月
地址：意大利托斯卡尼 Via Tosco Romagnola 112, 50053 Empoli, Italy
电话：+39 0571 160 3084
图文网志版：http://nancy15.pixnet.net/blog/post/47477451
如果来意大利只能选择吃一餐,
问我要吃什么的话,我一定大力推廌,
吃海鲜海鲜海鲜~~~~
所以从巴黎飞到意大利的第一餐,
是位于托斯卡尼的恩波利 (Empoli) ,
就在佛罗伦斯西方的一间海鲜餐厅啦~
在台湾就喜欢吃海鲜的朋友,真的地中海海鲜吃起来跟台湾的就是不太一样,
尤其是虾子,个头虽然不大,非常的鲜甜滑嫩
Mozzarella乳酪佐鱼子酱,
这是新鲜的乳酪,几乎没有什么奶味
另一款小章鱼用炸的,我想大家都会比较喜欢这款油炸的,
如果可以搭配台湾九层塔下去一起炸就更美好了
地中海的某种蛤蜊,长的像我们的蛤蜊,
颜色像海瓜子,虽然比较小颗,
但肉质一样鲜嫩
花枝炒盘,有时候我都觉得意大利很像台湾,
口味也颇像啊
主菜来了,这鳕鱼跟我在巴黎吃到的那间米其林一星比起来,
肉质比较老,可能是用煎的关系,巴黎那间比较好吃
大家一起share的意大利面主菜,满满的蛤蜊
另一款是牛菇菌面,面体跟台湾常吃到的宽扁面不太像,
比较扁平,超级好像,这面吃起来有点类似于台南意面那样,
好吃到我连盘子都想拿起来舔了啊啊啊啊啊
里面的虾子肉质结实,对虾子没有什么特殊偏好的我,
连吃了好几十条
一些餐厅都会赠送饭后甜点,这间是送 bocconcino daidai
里面是奶油冰外层裹巧克力
餐厅户外坐位,六月的托斯卡尼中午会热死人
还是乖乖的坐室内吹冷气就好
Molo 73 不在佛罗伦斯市中心,
对一般旅客不是很方便,
来此用餐的大多是一般当地人,
如果你是自驾,有机会或许可以试试这间位于恩波利 Empoli,
从佛罗伦斯开车30分钟的 Molo73 地中海海鲜餐厅喔~