餐厅名称：水缸豆花
消费时间：2017年/8月
地址：台南市东区府连东路22巷1号
电话：06-2367382
营业时间：周一~周日11:00-21:00
推荐菜色：综合豆浆豆花
图文并茂无音乐你上班可以偷看版(附菜单):
http://caramelmm.pixnet.net/blog/post/325976275
*‘水缸豆花’遵循古法 手工制作 使用非基改黄豆！
*南部口味豆浆豆花 不甜不腻豆香味浓 府城台南甜品推荐！
焦糖曼曼虽然是南部孩子，这次来到台南还是招架不住这热情的太阳阿
完全没胃口之下，决定先来碗水缸豆花开开胃
水缸豆花位在转角处，店面不大，不仔细看很容易错过
盛舀的台面简单俐落、十分干净
水缸豆花有两席内用座位，不过是摆在外头
其实有点洗三温暖的感觉，吃进嘴里的是凉品，可是身体在大冒汗阿XD
水缸豆花的豆花分为两种：糖水豆花＆豆浆豆花
我自己是吃豆浆豆花长大的嘉义人，所以一旦有豆浆基底的豆花我是一定选的
更重要的是，水缸豆花的价位也是让人倍感亲切阿
台北生活久了，几百年没看到50元以内的豆花
综合豆花
一样是一把抓的心态，两人小组决定点综合所有馅料一次满足
馅料有：珍珠、波霸、红豆、绿豆、大豆
五种配料我最爱波霸了，有弹性、嚼起来也比较有存在感
里面最甜的是大豆，不过也还好，不会甜到哪里
其他珍珠、红豆、绿豆就还满中规中矩的
另外，豆花是偏滑嫩口感，大食怪说他比较喜欢颗粒粗一点的豆花
因为基底是豆浆所以保有迷人豆香味，不过小声说我吃过豆香味更浓豆花的
虽然是传统老味道，不过包装纸碗却很有质感哦
这次来台南深刻感受到这里吹起了一股强劲文青风呢
水缸豆花强调使用非基改黄豆，而且全程手工制作噢
‘焦糖曼曼小总结’
初品尝水缸豆花的综合豆浆豆花，感觉很滑顺＆纯粹的台式甜点
不论是饭前开胃或是饭后甜品都很适合
使用非基改黄豆之下，能有这个亲民价，让人不得不推一个䁖