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自由时报 教导如何吃核食 国内环团令人忧
Q：我看报导，卫福部食药署大量采购仪器，将针对日本进口的农渔产品等，在边境试办
辐射快筛，而且今年年底碘化钠仪器采购到位后，就要开始试用，说是“把关”，难道核
食真的要进口了吗？
A：是的，这不是政府的把关准备，而是开关准备，大家要小心，核食要准备开放了。
卫福部食药署虽然表示福岛以及周边福茨城、枥木、千叶、群马等5县市的禁运原则并没
有改变，但今后辐射快筛，预估1年可以增加7千件辐射检测等等，令人担心的是，即使这
样也不过是在现行的1万6千件上，外加7千件，也只能检测2万3千多件。
而且也仅能检测到铯137、铯134而已，并非包含最近都测到黑鲷鱼里含有的锶等放射性物
质，其实无法安心。但是多检测还是比少检测好，比较担心的是政府打算拿检测不出或检
测设备充足的理由而开始。
另一方面令人担心的是，有环保团体如主妇联盟最近不断在做推销日本核食的动作，认为
日福岛核灾重灾区如福岛或千叶县柏市努力改良土壤等，这样生产的食品好像就没问题；
原本是报导自然及安心食品的“上下游”网站也贴文介绍福岛米检测有99.9%在25贝克以
下、福岛制作的鱼板材料是进口的，因此没问题等等，连日鼓吹福岛食品；
甚至6月上旬，主妇联盟还请了在日本立场颇受争议的柏市筑波大学人文社会准教授五十
岚泰正来说明如何安心吃核食，这样的环保组织，尤其母体又是直销许多注重食安家庭
食材的主妇联盟合作社，令人非常忧虑，这种恐怖的“宣导核食”做法会让台湾社会产
生很多错觉。
此外，也有其他环保组织负责人在演讲福岛等日本重灾区如何改良土壤，加上检测，就可
以“安心”吃了，这些说法实在非常不妥，简直是在帮打算在明年进口核食的政府奠基，
因为：
1.台湾还没发生核灾，还不需要学习如何吃核灾重灾区的核食，台湾就是为了免吃核食，
才需要反核、废核的。
2.五十岚或是他的许多伙伴都是主张要继续在遭到严重污染的家乡如千叶柏市或福岛等存
活下去，因此用强调土壤改良来说农业复兴。
但是遭到严重辐射污染的土壤，到底是怎么改良的？主妇联盟介绍的“刨除田里 5至10公
分含辐射的土壤、或是翻土让辐射分散”等实际效果都很有限，唯一最有效的是大量加入
人工钾肥，来取代铯的位置，让铯检测不出来。但钾吃太多也会死人的，难道主妇联盟不
知道吗？
五十岚自己说明要当地人“安心”吃20贝克基准的核食时，他也知道当地人是不安心的，
因此他著作封面的“安心”都还打上框框，表示这“安心”非绝对可以安心的。
3.主妇联盟也去访问福岛大学石井秀树；他们都是博士生出身，主张灾后复兴而得以在大
学任教；石井秀树是被许多福岛人认定是“御用学者”专教农民施用钾肥来卡位；其他也
曾跟五十岚对谈或推荐五十岚著作的“名学者”开沼博、早野龙三等，甚至主导让福岛的
未成年高中女生没有穿防护服去参观福岛核一厂，好像在宣扬福岛核一没事了；
开沼也跟石井一样在日本政府特设的“福岛大学美丽福岛未来支援中心”任教，甚至还去
当经产省原子力小委员会的委员，等于御用化；不懂为何主妇联盟需要去引介五十岚、石
井等人说法，无法想像台湾打反核旗帜的环团，为何要特别介绍这些有问题的人以及说法
来台湾呢？
4.日本灾区核食，尤其重辐射污染区，即使有许多民间在检测，至今日本人自己也都不敢
吃、不想吃，因为像福岛米即使现在也还都是含有辐射物质的，只是贝克数有所降低，但
这主要是因为施用大量钾肥，去福岛访问过石井的主妇联盟与绿盟应该都知道，拜托不要
在台湾宣传这些钾米等农产品有多安全了。
6.福岛核一至今依然有大量辐射污染水排放到太平洋海域，因此福岛或周边县市的海产没
有摆放在超市里或是滞销，最后就是拿去做鱼浆类加工制品，连渔夫都呼吁不要吃鱼产加
工品，主妇联盟有什么证据说福岛鱼板都是进口材料做的？
7.日本政府严重污染的地区也要搞农业复兴，还要台湾等国家进口这些核食，台湾帮忙吃
核食，就是在帮忙风化核灾，是最伤害当地灾民的，台湾怎可当帮凶来逼这些灾民回去高
污染环境“复兴农业”呢？