消费时间：2017年/08月
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以下文字摘录版
之前听很多人常说不知道婚宴要选哪
就来分享一下去新店彭园的婚宴食记吧!
但有时大家手脚超快
已经开吃了才想起来要照相
照片残缺的部分就请大家多包涵
首先彭园的大厅绝对是够气派
虽然气派到有点不搭
比如说豹纹的地毯还有中古世纪的武士盔甲是跟浪漫有关吗?
但是挑高空间和水晶吊灯是不缺的
今天的菜单如上
我不是主人不知道价位如何
有兴趣的人请自行询问以上菜单的价格
在一开始让人觉得十分不错的就是有四道小菜已经在桌上
就算再等开席的时候也都可以有东西吃]
之前吃得有些就是糖果而已
上的第一道炸汤圆竟然是蛮烫的呢!
吃过的几间都是已经炸好后放过再拿出来的
再加上其中的紫色山药圆和黄色地瓜圆都还有包馅
虽然是个赔钱货但我还是爱吃
开胃菜的锦绣龙虾三相拼
乌鱼子是亮点
下方有切片的萝卜可以为口感带来变化
龙虾和九孔的酱料就太多了
反而味道都只剩酱料
干贝雪蛤
今天的亮点之一
海味的浓汤味道够却不会太厚重
深海鱼算蒸的刚刚好
很容易就可以把鱼骨头卸下
肉质也颇厚
其他没照片的就直接说明如下
凉拌牛筋片
超级像外面面摊的小菜
是要来个白饭或是阳春面来配吗?
果律虾球
虾球大颗味道也不错
但说真的这道菜只要虾子够大
味道就是美乃滋要搞砸好像也不容易
香蒜帝王蟹
帝王蟹蒸过头了
变成肉质都太干蟹膏更是不知所踪
下方吸饱汤汁的粉条才是重点吧!
富贵双方
听说这是彭园的招牌菜
算是可吃
但是肉的厚度当然比不上其他的餐厅
相对地反而觉得南门市场的徐氏点心铺更好吃
乌参熊掌巴拉巴拉的
当然是不会出现熊掌啦
乌参的话就是一个喜宴等级而已
最后的点心是不同口味的Haagen-Dozs
叉烧酥也是蛮好味的
整体来说算是在喜宴中好吃的
但是不得不抱怨一下我们的服务人员
是一个热心过了头的大妈
总是在我们还在用餐的时候不断的催促"快吃~快吃~"
"这个比较贵快吃""这个便宜我帮你收走"
也会超顺手地把我们的菜变成双拼或是三拼
而不是换小盘子来腾出空间上菜
到最后味道都混在一起反而更像厨余
反应过后也不见改善
只能说也是有好有坏啦!
店家基本资料如下:
地址:新北市新店区北新路三段219号
电话:02 2911 5100