餐厅名称：阿堂蚵仔面线
消费时间：2017 年/ 7 月
地址：台北市内湖区东湖路54号
电话：02-2632-0004
营业时间：17:00~00:00(周日公休)
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/117515398
每人平均价位：90
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：知高饭、鱼松肉燥饭
官网：略
=====我是分隔线======
台北算是全台湾外县市人口汇集最多的地方吧，有些来求学，有些来打拼事业，
而离乡背井久了，我想多少也会怀念南台湾的家乡味，
今天介绍的‘阿堂蚵仔面线’老实说我还真没吃过他们的蚵仔面线，
多半以肉燥饭、青菜，嘴边肉汤为主，有时也会点上知高饭，每次都想趁热先吃，下次再
拍照分享给大家，
一放没想到好几年过去，转眼想想我竟然没分享过这家 XD
以小吃店来说，‘阿堂蚵仔面线’的环境算不错，
座位不是用板凳，光线也明亮，夏天也有冷气。
‘阿堂蚵仔面线’菜单
以台北物价来说，算蛮正常的价位，卖的东西种类不少，
除了面线之外，肉粽、肉羹、干面、肉燥饭、虱目鱼汤这边都有。
香菇蛋黄肉粽
口味上偏南部粽，不过做法上也不是最传统的南部粽做法，
米饭上已先炒过上色，但米粒蒸软因水气而黏Q，粽叶香气也很足，
再淋上不咸的油膏，只差洒点花生粉就更有南部味了！
鱼松肉燥饭
这碗就是很典型的南部肉燥饭了，
以前我不懂为何肉燥饭上为何还要洒上鱼松，
后来我才知道这样能降低油腻感，也能让肉燥饭的滋味更丰富不单调，
米饭粒粒分明，适合淋上肉燥拌匀来吃，
学生时代在屏东常吃肉燥饭配土魠鱼羹当晚餐，
每次怀念起屏东的肉燥饭，我总习惯来这边点上一碗。
嘴边肉汤
比起肝连肉，我更喜欢嘴边肉的Q弹，
一碗嘴边肉汤用姜丝引出肉的鲜甜，嘴边肉放得量一点也不小气，个人相当推荐！
后记：
其实我最常来‘阿堂蚵仔面线’吃的东西，这天刚好没点，
我最推荐的是这边的知高饭，一碗知高饭除了蹄膀爌肉，还有卤蛋、笋丝、油豆腐，
点上一碗基本上也可以说就是爌肉饭+小菜的套餐了，加上辣椒超好吃！
有机会再去吃我再补照片跟大家分享！