[食记] 台南北区 Walking Su药膳麻油鸡

楼主: an765433 (PPDOG)   2017-03-02 17:15:39
[台南]北区 Walking Su药膳麻油鸡
宵夜推荐|东丰路药膳麻油鸡|古早味麻油糯米饭|路边小餐车|带给众多学生夜里|家的温

有图好读网址 https://goo.gl/o1Nlkd
餐厅名称:Walking Su药膳麻油鸡
消费时间:2017/02月
地址:台南市北区东丰路649-1号 俗俗卖旁
电话:0929-258-685
营业时间 1830~2330
公休日:周日
平均价位:100
推荐餐点:药膳麻油鸡
是否有包厢:否
是否有停车位:否
对于在异乡求学的游子们来说,身心能栖息的所在就有家的形状。
冽冬中,独自一人在外头寒风刺骨,能有一碗煲汤下肚,温胃也暖心。
低潮时,寂寞独身在囹圄辗转反侧,捎来一声你辛苦了,拍头兼鼓励。
隐身在巷弄里的小摊,不仅筑起近年来莘莘学子满足食欲的窝, 也是艘沉载全家人梦想
的一叶扁舟。
味美丰富的药膳麻油汤头,鲜甜淳厚又不失爽口
须辗转翻煮两次才得以入味的麻油鸡糯米饭,飘出浓郁的米酒香
适逢中南部禽流感期间禁杀鸡只,即期限定的药膳猪肉排,猪骨汤头更为清爽香甜 。
原本只是习惯性想拿张菜单回家瞻仰,这一个热情的家庭就让我驻足了一小时。
这个小摊如何从烧烤转变为汤品的原因,以及附近学生对于这家店的情感,
Su姊妹及Su爸妈非常兴奋地介绍及分享。
爸爸的好客热情,收服不少干儿子跟干女儿;妈妈的高明手艺,更掳获他们的胃。
Walking 代表了路边摊并有抵达远大目标的意思;
Su并不是姓氏,而是两姊妹的中间名都有“素”字,蕴含长辈取名的心意。
聊天席间两姊妹更不时流露出孝顺父母的一颗心,
即便每天披星戴月地收摊,她们始终坚信,人生没有人会为她们打分数,
成功失败没有标准,走过的路,将会累积著各种满载而归。
她们前赴后继,步履不停,在台南竞争最激烈的行业中坚守着最传统的职人价值。

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