[食记] 台北 北大荒水饺-脏乱比水饺更令人印象深

楼主: BOBO88888 (BOBO宝)   2017-03-01 22:56:45
官网:无
地址:台北市南港区南港路一段201号
电话:02-2788-0455
营业时间:11:00~21:30
邻近交通:捷运南港展览馆站
可否刷卡:不可
TIPS:用餐环境极之脏乱
消费时间:2016/10
http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/214089934
无音乐网志完整版:北大荒水饺 - 脏乱比水饺更令人印象深刻
个人一句心得:食物还行但抵不过一个脏字,回访率低
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1487016566-3089034366_n.jpg
北大荒的好与坏皆慕名许久,终于上门但阴雨绵绵无法拍个外观照
就直接放室内照了;一楼半边是侷促的座位区半边是半开放式厨房,
脏、乱、油腻与藏污纳垢跟前仆后继的用餐人潮给人同样强烈印象,
真好奇如果卫生局来抽查的话店家是否能通过考验..........
https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1487016625-2172013192_n.jpg
小菜价位一般吧,但望着食材整大堆整大堆地叠放在内
实在令人对卫生上难以放心,不过既来之即便不安之也要食之,
自行夹取想吃的小菜后就交给店员领取号码牌等叫号。
连个水饺店都搞无价位料理,不清楚多少抠抠会离家出走总是让人难以放心,
但记帐的好习惯让我虽然记不清单价但至少知道总价,5颗水饺一碗椒麻面
外加小菜共213元。没错,金额很奇妙地是以3结尾
酱料在一楼尽头的铁柜内,还是一个字,脏
头一次看到水饺店是用畚箕来盛装,不过眼光顺着瞄进厨房又是脏脏脏.....
椒麻面
这碗面起码等了十分钟(但此时还浑然不知这已经算快了...),
面量不多但洋葱丝倒是挺多,由于煮面水甩得极干,即便上头的椒麻酱
名符其实有麻有辣还又超油但仍不足以达致平衡,经过适度翻搅仍无法改变
面条上层干硬下层却又过度油润的问题。
面已经等十分钟了没想到后续等得更久,等到差点以为是被漏单
准备放弃去结帐的时候小菜跟水饺才姗姗来迟。紧实的松阪猪、
没亮点的百页豆腐跟快变铁蛋的卤蛋外加给得霸气却略显无味的榨菜
其实份量不少,照片看起来不多完全是盘子太大的问题
如同传闻般的巨型水饺,几近全肉的内馅肉味极之浓郁,咬开还能见着里头
有不少汤汁,调味上也较寻常水饺稍咸一些。原以为要吞下区区十颗水饺
不是难事,但巨大的份量外加浓烈肉味,意外吃没几个就腻感丛生,
记忆中像这般不清爽的水饺实在少见,最后只得打包了事。
作者: chyllovi (YU)   2017-03-01 22:59:00
水饺肉馅不新鲜 包水饺的地方看起来挺脏乱的不知道为何那么多人去吃
作者: VegasThu (鲁迅轻轻飞...)   2017-03-01 23:18:00
没吃不知道 但很受不了老店仗着知名度高就不管卫生
作者: abyz (妳们来吃烤鸡吧)   2017-03-01 23:19:00
这家的环境几年来一直这样 好像都没有要改善的意思
作者: VegasThu (鲁迅轻轻飞...)   2017-03-01 23:19:00
偏偏台湾人又对知名度高的店家包容度极高 卫生环境毫不在乎 金峰、永康牛肉面 对我来说都觉得脏~_~
作者: princeguitar (王早)   2017-03-02 00:30:00
欢迎打给台北市卫生局
作者: japanjane (大铮)   2017-03-02 02:07:00
这种店就是不要去
作者: a27588679 (飞云)   2017-03-02 11:13:00
看完只好移除口袋名单,环境脏乱我真的不行啊~感谢踩雷
作者: moola (何處是故鄉)   2017-03-02 11:30:00
食尚玩家有去的是这家吗?
作者: BTTBTT (...)   2017-03-03 19:19:00
因为没上媒体 没有舆论压力 所以政府单位不会有积极作为想想看几年前鼎泰丰的小菜盘子相叠 被人找媒体报导 立刻改这种店根本不该进去吃 一毛都不要给他赚
作者: elvire (...)   2017-03-04 00:29:00
这家的厨余桶都是大剌剌的放在餐厅外场,走路不小心还会
作者: jessica7744 (柳橙汁)   2017-03-04 00:29:00
对唷 食尚玩家去过 好像是黄镫辉

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