餐厅名称：大阪烧肉双子 FUTAGO
网 址：http://www.yakiniku-futago.com/
消费时间：2017/02
地 址：高雄市新兴区中山二路478号2F
电 话：(07)221-8326
价位范围：NT$120-NT$480，一人约NT$1,500+一成服务费
营业时间：周一至周四17:00~01:00；周五至周日11:00~14:00、17:00~01:00
有无包厢：无
能否刷卡：可
图文网志：http://trinakuo.pixnet.net/blog/post/457717991
现在很喜欢吃烧烤，尤其是单点类型的，
因为本身食量不大，不如多花一点钱，选择肉质好的烧肉来吃
在Gomaji看到这家从日本来的烧肉，单价不便宜，想必肉质不错，就买几张券来用用
优惠内容：只要658元，即可享有【大阪烧肉双子 FUTAGO】周日至周四皆可抵用800元消
费金额
餐厅在新崛江附近，没有特约停车场，这边停车不方便，开车找停车位需要碰运气
很Lucky的是我们在中山二路上刚好看到一个车位，就在餐厅外面而已
一进来，店内的装潢让我很惊讶，通常烧肉店的装潢是暗色系，灯光昏暗
但这家却非常明亮，墙上贴满了日文字的菜单
而且令我觉得惊奇的是，店内放的音乐竟然是日本动画歌啊！！
（连最游记都有XDD）
椅子下方有收纳空间，可以将外套包包放进去，避免沾到烤肉味
店内都是四人座，用餐限时90分钟，我们本来只订两个人，后来朋友来一起吃，服务生并
没有赶人
（可能是因为没有客满吧！）
再次让我惊讶的是，原来FUTAGO不是＂炭烤＂，而是＂瓦斯烤＂，有些失望...
这种炉子我还是第一次用
碟子跟盘子都是不锈钢的，感觉像在吃韩式烤肉，而不是日式烧烤
对于牛肉的部位不甚了解，所以全部交给先生点
我每次必点的鸡软骨这次来却没有了，只好点了份鸡皮....
鸡皮 NT$70
鸡皮店家已事先调味过，鸡皮很油（烤的时候会喷油），烤得金黄酥脆才是最好吃，软软
的会让人觉得恶心
盐味牛舌 NT$180
炉子的火力集中在边边两侧，一开始不会烤，都放在中间烤
有时候他们服务生有空会过来帮忙烤，看他们是将牛舌放在火力最大的边边烤
牛舌已经调味过，烤完再淋上柠檬，别有一番滋味
特选扇子肉 NT$350
请服务生帮忙推荐，她说喜欢吃软嫩的牛肉，可以点扇子肉
吃起来真的很嫩，如果想要吃原汁原味牛肉的人可能会失望了，因为他们家的肉都是调味
过的
一开始不知道，还特地询问服务生，有没有附什么沾酱
但我觉得服务生也很不专业，竟然我们要什么酱！！
就算不知道我们是否第一次来，好歹也讲一下你们有哪些酱吧！？
最后送来了两种酱，分别是葱花芝麻烤肉酱以及微酸的萝卜泥橘醋酱
诚如前面说的，他们肉品都醃渍过了，其实这些酱基本上也派不上用场...
巨峰葡萄沙瓦 NT$100
菜单上红字表示推荐商品，不想喝酒类，想点他们热门推荐饮品，于是选了这杯不含酒精
的沙瓦
其实喝起来很普通，就是葡萄口味的气泡饮料囉！
除了一般的菜单外，服务生另外拿出板子介绍本日秘藏一品，有多项餐点可以选择
随便点了一份，忘了是哪种肉，一盘NT$580
这块肉很大一片，服务生帮我们烤好后，拿剪刀切开，再将葱花放在上面
大肠 NT$120
本来要点小肠（在菜单上是红字），可惜没有，只好改点大肠
铝箔烤蒜头 NT$80
以前在台北一间烧烤店吃到麻油烤蒜头觉得超赞，看到FUTAGO也有烤蒜头当然要点一下
是说菜单上写＂铝箔烤蒜头＂，但是说好的铝箔呢？
里面有加一块厚厚的奶油，烤滚了之后服务生说可以吃了，但我建议烤愈久愈好
最好是烤到蒜头都烂了，不然蒜头只是烤熟，吃起来还是很辣
壶渍特制调味牛肋肉 NT$480
这道送来时，视觉上看起来挺特别的，不知道怎么＂料理＂它，于是就请服务生来帮忙了
服务生夹起来时，我们才知道，原来这条牛肋肉这么长
醃渍的很重口味，建议加点一盘生菜（NT$70）配着吃
老妈的特制牛尾汤（汤饭） NT$280
他们的汤品都可以做成汤饭，看到这牛尾汤也是带红字，就点它了！
因为前面吃到很辣的蒜头，导致我的胃整个在烧，很不舒服，所以汤饭只吃一点点
先生称赞这牛尾汤饭很好吃
极致讲究的特制一口冷面 NT$130
看到＂冷面＂觉得很特别，之所以叫一口冷面，不是真的只有一口，而是因为份量少的关
系喔！
旁边的配菜有葱花、芝麻、小黄瓜、水煮蛋、泡菜...等，味道吃起来很清爽，面条像蒟
蒻一样QQ的很有弹性
后来加入的表弟点了经典两人套餐 NT$1800
只拍了少部分的餐点
个人觉得这份梅花猪配上起司真是一绝啊！
套餐最后附的是香草冰淇淋，还蛮好吃的，也很大球
FUTAGO的餐点份量都不多，价位当然看起来也便宜一些
不过实际用餐后的价位跟其他单点的烧烤店差不多，只是人少的话就可以点较多不同的肉
我跟先生比较喜欢吃原汁原味的烤肉，再自己搭配沾酱或粗盐
所以下次再来访的机会不高