[食记] 台中北区 京味儿 北京碳烤羊腿

楼主: hsy1026 (susan)   2017-03-01 20:51:28
餐厅名称:京味儿 北京碳烤羊腿
消费时间:2017年/2月
地址:台中市北区美德街241号
电话:0963-612293
营业时间:17:00-22:00(每周二公休)
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:麻酱油麦菜、烤馒头片、烤羔羊腿
官网:https://www.facebook.com/grilledlambleg/
部落格图文版全文:http://susususu.pixnet.net/blog/post/300355060
台中.北区】京味儿 北京碳烤羊腿(造访日:2017.02.26)
自从元宵节那天在家里看了《食尚玩家》后我就一直念念不忘电视介绍的烤羊腿,
看着那羊腿架在那烤呀烤,
感觉超厉害的呀!!!
费尽千方百计地拐男友带我去台中吃这个烤羊肉~
不得不再次歌颂一下台中真的感觉超多美食,
在前往京味儿的路上还看到了水煮鱼,
感觉也好吸引我喔!!!
京味儿位在巷子里,
但因为招牌挺醒目的,
不怕找不着!
而且店的周围还有一些采访报导,
光看这些介绍图我的口水就快滴下来了!
才一开店没多久我就到店里,
但早就已经有一家子在用餐了,
所以环境就没有多拍。
总共大概是8桌,
不过有时候人多它们就会并桌了。
餐具是自取的。
我可是为了那个烤羊腿而来的,
事前当然就有先订啦!
如果也想尝试自己烤跟切羊腿的人,
千万记得要一两天前先订喔!
因为有烤羊腿,
所以桌上也放有稍等协助我切肉的器具还有调味的辣粉跟孜然粉,
并且先上了一炉炭来~
真的是要让我们自己烤呀!
没在骗的~!!!
除了烤羊腿当然还要点别的呀!!!
因为有碳烤羊腿了,
所以我们就没再点其它羊肉。
菜单也就这么一面,
背面是向你介绍这很厉害的小羔羊腿。
说实话,
建议大家平日来吃,
因为平日还有套餐可以选,
感觉超划算的!
烤羔羊腿($1490)
羔羊腿一送上来我就跟拿炉一样充满著热情呀!!!
超high的~
老板跟我们说就是边吃边烤,
有些地方可能里面还没熟,
那可以放在下面的网子再烤一下。
完全就是自己来~
但说老实话后来我觉得还是剪刀最万能,
用剪刀方便多了!
这羊腿肉本来就有一点淡淡的孜然味,
而且其实这羊肉本身有先调味过,
所以吃起来本来就很够味,
若想吃孜然味重的可以自己再加。
至于肉的软硬呀,
完全取决于我们自己的技术啦~
当我们吃到差不多后,
老板就会帮我们把羊肉收走再做料理,
再料理后送上来的我会建议大家要趁热吃,
因为老板帮我们再料理后会比较熟一点,
所以相对放冷了会比较硬,
会比较不好啃,
可是老板弄得又跟我们刚刚自己烤的味道不同,
还蛮香蛮好吃的!
麻酱油麦菜($50)
端上来的时候觉得这菜完全不怎么样,
但我说老实话它还真好吃!!!
麻酱本身就够开胃的,
我一直觉得它很像一种卤味的味道,
有一点点刺激味蕾的辣味,
但其实又挺爽口的,
真的很开胃!
烤馒头片($30)
馒头有放孜然跟芝麻,
更添加了面团本来的香味。
我会建议把馒头放上炉烤脆脆热热的更好吃!
不过要注意看着免得焦了!
烤热过后会觉得这馒头更香!
手撕茄子($50)
一送上来我还真傻眼,
一坨的还真看不出来这是茄子,
老板提醒说要沾下面的酱汁吃才好吃。
茄子本身的味道淡淡的,
吃起来蛮清爽的,
就真的是凉拌。
再吃了一堆燥热的东西后,
吃这冰冰凉凉的小菜也挺不错的,
有点解腻的感觉。
烤椒皮蛋($60)
皮蛋吃起来不辣,
但辣油挺香的。
中间不知道是什么东西,
我都舀著跟皮蛋一起吃,
还不错吃。
疙瘩汤($80)
这个汤食尚玩家也有介绍到,
原本我没打算点的,
怎知上面那些东西我们两个就是吃不饱!!!(掩面)
于是又多点了这个汤~
疙瘩真的挺小颗的,
我一直觉得有点像泡饭的感觉。
吃起来有点像是番茄蛋花酸辣汤,
味道还算小特别。
这一碗大概可以装5小碗,
真的来吃我会建议大家可以点这道,
一来尝鲜,
二来会比较有饱足感。
我们吃了这些总共花了$1,760,
其实贵就是贵在那只烤羔羊腿而已,
其他菜我个人觉得根本就超便宜划算的呀!!!
如果你是爱吃羊肉的人,
真的一定要来吃吃看!!!
原本是想说我这毒舌可能要来打脸《食尚玩家》的,
没想到立马被收服了,
男友现在总会很担心我看《食尚玩家》,
怕我是不是又要去哪个县市吃什么了...
最后要再说一次!
虽然我不知道这跟真正的北京菜比到底道不道地,
但真的爱吃羊肉的朋友就赶快订位吧!!!
我们吃的那天没有订位的人就悻悻然而归了,
因为实在太爆满了,
所以建议大家要去用餐前最好先订位喔!
京味儿 北京碳烤羊腿
店家的粉丝团:https://www.facebook.com/grilledlambleg/
营业时间:17:00-22:00(每周二公休)
电话:0963-612293
地址:台中市北区美德街241号

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