[食记] 台北中山 教父牛排 Danny's Steakhouse

楼主: pancher7 (pancher7)   2017-02-14 02:00:45
餐厅名称:教父牛排 Danny's Steakhouse
消费时间:2017年/2月
地  址:台北市中山区乐群三路58号
电  话:(02)8501-1838
营业时间:周一-周五 12:00-15:00&18:00-22:00
     周六-周日 11:30-15:30&17:30-22:30
无音乐网志版:http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/457406663
纯文字版本↓
放在名单久到快发霉的教父牛排,终于成功插旗
老实说也是因为对教父系列的印象不是很好
所以名单太多就一直把它给搁著,今日一访完全改观
内部座位装潢和曾造访过的信义A4的Top Cap几乎相同
餐厅有代客泊车,附近也有占地颇大的平面停车场
▼餐前面包
外脆硬内柔软的圆法口感十分喜爱,奶油沾取点海盐再抹上会更香
▼前菜-香煎干贝
微咸,新鲜弹牙,着实开胃
▼牛肝菌卡布其诺
奶泡细致,汤头浓郁,搅拌均匀后口感绵密
▼烤马铃薯
一般比较喜欢马铃薯泥,但教父牛排没有薯泥
便尝试看看烤马铃薯,比预期的美味许多
没有干巴巴的生硬薯块,内部烤至松、透、软
搭配培根碎、酸奶及起司相当好吃
▼甜葱波特洋菇
服务人员强力推荐这款去年底推出的配菜
表现令人惊艳,微酸带甜的调味很涮嘴
▼菲力老饕牛排7oz 套餐价2300元
本来这款是提供两人份,服务生与厨房确认后告知可做一人份
第一次看到"菲力老饕"这种部位的牛排,上网查了一下
英文名称是Chateaubriand,取自Sirloin下方更嫩的腰内肉
切得很厚实也是其特色之一,有着菲力的软嫩与微酸肉汁香气
▼澳洲9+和牛肋眼牛排 套餐价3150元
上桌时盘中翻起的那块便是俗称的老饕肉(上盖)
表面口感微焦酥香,细细咀嚼那油脂散发在口腔的甜味
美味程度让平时很淡定的同行好友马上竖起大拇指
▼阿萨姆红茶&伯爵红茶&手工点心
▼甜点-新鲜水果
比较不爱甜点,因此选择水果
本次用餐经验很好,餐点从前菜到甜点都满意
每人水资60元,消费总金额需另加收10%服务费用

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