[食记] Moni日初 市场前的平价奶油慢煎熔岩吐司

楼主: mayday3581 (Maruko与美食有个约会)   2017-02-13 23:15:14
餐厅名称:Moni日初
消费时间:2017年/2月
地址:台北市万华区康定路174-2号
电话:0938155626
营业时间:7:00-14:00 (平日);8:00-14:30 (假日)
每人平均价位:35-90
推荐菜色:奶油慢煎吐司
图文:http://maruko088.pixnet.net/blog/post/457354778
我又被万恶的起司给吸引了,这次是位于万华康定路上的Moni日初,Moni日初是在
直兴市场入口的一家早餐店,开幕已经一段时间,为何我最近才发现Moni日初,还选在
天气这么冷的时候来吃,真是要把自己给冷死。
这家早餐店没有内用区,主要以外带为主,门口前有一张小桌子,幸运的话就可以坐在店
门口用餐。
虽然这家位于万华的Moni日初营业已经一段时间,近期似乎又调整过菜单。
最吸引我的就是奶油慢煎吐司,也是我这天来吃早餐最大的动力。
玉米鲔鱼卷 NT50
这个蛋卷饼的饼皮有一点像抓饼,但又没有那么厚,吃起来也比较干爽一些,夹入了起司
、玉米、鲔鱼沙拉、鸡蛋等用料非常的实在,一整份其实非常有饱足感,看似50元的蛋卷
饼价格好像有一点高,不过料真的非常多,比一般摊贩的葱抓饼夹鲔鱼好吃多了。
熔岩起司火腿炼乳 NT60
其实这款奶油慢煎吐司有一点算是美式的做法,把吐司夹上了馅料以后,用奶油在煎台上
,慢慢煎烤至吐司的表皮有一点酥脆,而原本这是一款甜甜又咸咸的吐司,但我个人不想
加炼乳,所以有请店家帮我去除炼乳。
奶油慢煎吐司系列都有加入三种起司,这就是我喜欢的,一整个起司流出来的邪恶感。
Moni的吐司是我吃过少见不会太干,又保有湿润口感的吐司,即使烤过,吃起来还是
非常松软,抹上了美乃滋再加入两片火腿与满满的起司,甜甜的滋味真是满口的幸福,
我喜欢这个。
高大鲜奶茶 NT45
热的鲜奶茶本身没有加糖,店家使用的是高大的鲜奶,喝起来带有一点茶香,最大的优点
就是没有加糖,热呼呼的一杯暖暖的真好。
黄金起司肉蛋吐司 NT60
虽然不少店家都有卖肉蛋吐司,不过这家的肉蛋吐司也是我吃过数一数二的,半熟蛋、
起司、醃制的猪肉非常有厚度,老实说这个肉蛋吐司其实没有什么好挑剔的,吐司本身
就很好吃,加上猪肉片蛮厚的咬起来又不会太干柴,还有我最爱的起司,加分加分,如
果要说她有一点小缺点的话,那就是我和老公都不太爱肉蛋里面加花生酱,完全忘记要
叫店家不要抹,所以有花生酱的味道,而花生酱很浓以至于比较干一些,如果没有花生
酱对我们而言会比较好一些。
丸子小小的用餐心得:
Moni日初的价格其实不会太贵,算是料好实在,虽然没有一般早餐店来的舒适华丽
,但制作餐点上算是非常用心,除了巷口的冷风刺骨,其实东西真的不错吃,等天气
比较暖和一些,我会想要再来尝试其他的餐点。

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