※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1OeTT9cT ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 芙欧Fullpasta 义式餐厅
时间: Mon Feb 13 23:56:52 2017
[新竹] 芙欧Fullpasta 义式餐厅
网志图文好读完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44681074
============================================================================
消费时间：2017/01
特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴，
若仅转贴连结，欢迎！
不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。
============================================================================
　　明天就是情人节，应该很多人早已订好餐厅，当然有部分人现在才在找。
　　这间在清华大学与建功高中之间的意大利面餐厅，根据去的经验不建议第二种状况
的朋友去访。
　　芙欧原址是普拉伯意大利坊，是2014/9改为芙欧。
　　评价好像不错，不过这个点蛮容易被我忽略，就迟迟未来访。
　　这天是过了正餐时间来到这附近，懒得去找哪家店还有营业，就停下来用餐。
　　没想到假日生意很好，已经是下午一点多，要用餐还得等上十几分钟。
　　好吧！懒得动，就直接看菜单看要吃啥好了。
　　芙欧的主餐是意大利面、炖饭、焗烤、披萨，单点价位在188～290元。
　　可升级套餐：Ａ套餐+108元，有汤品、帕玛森软法、沙拉、饮品。
　　　　　　　　Ｂ套餐+188比Ａ套餐多了甜点，沙拉的部分可改点其他前菜。
　　　　　　　　　　　　　　而饮料可任选菜单有的，而非侷限于100元以下的。
　　就为了看菜单照片较吸引人的前菜，以及对百元以下饮料不感兴趣，点Ｂ套餐。
　　汤品与帕玛森软法面包滋味、口感都不错。
　　可惜并没有一起送上，汤喝完了无法拿软法沾浓汤来吃。
　　前菜当然不点沙拉，也舍弃了焗烤花椰菜、野菇起司烤蛋，选了焗烤孔雀贝。
　　它不错吃，但做为个人前菜，它偏腻了。
　　饮料选的是现打果汁（苹果+芭乐），它不会太过淡，喝得出水果的风味。
　　可是若说到原价165元，嗯～完全没兴趣！
　　（若是不点套餐，没饮料，喝柠檬水也还OK啦！）
　　甜点从冰淇淋与奶酪中选了后者，选有加芒果果酱的。
　　乍看不起眼，吃来倒是有奶香、够水嫩。
　　嗯～这整个Ｂ套餐，前菜较为出色，但适合多人分享，:p。
　　白酒呛烧蛤蜊意大利面（198），从原味、奶油、白酒泰式酱中，选了后者。
　　服务人员有提示会有点辣，菜单上也标了一根辣椒。
　　端上呈现的也是橘红色且有许多辣椒，但......它对嗜辣的我而言，微微辣。
　　与印象的泰式酱料风味不同，且这味道盖住了白酒香，