餐厅名称：老祖早餐店
消费时间：年/月2017年1月
地址：台中市东势区第六横街104巷30~1号(东新国小、往东势林场方向)
电话：04-25888425
营业时间：早餐时间
每人平均价位：50
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：灌蛋饼
图文网志：http://martin0912.pixnet.net/blog/post/34586525
注意事项：
东势山城的40年老店，
在过年期间你到现场一定是买不到饼的，
我们是今天打电话订明天
的早餐才吃到的。
招牌灌蛋饼一个35元，
这边还有糖酥饼、油酥饼等可以选择，
当天没吃到烧饼油条，
不知道老店的烧饼优不优。
老板锅上的灌蛋饼可是没停过，
一个个布满台面，跟老板说我们是昨天打电话来订的，
他还很"拍谢"，
顺便跟我们聊聊他的心路历程。
老板将饼一个个烤好，
在饼上挖一个洞再把蛋汁灌到里头，
一个个灌好干煎，
把里面的蛋液煎熟，等蛋汁香气溢出就可以起锅囉。
灌蛋饼($35)，
饼皮外皮酥脆，饼内陷料偏软，
加上软嫩的蛋一起吃可从没体验过这样的口感，
这么少见的东西难怪大家争着买。
糖酥饼($18)，
这款糖酥饼味道很像高雄本馆路的烧饼，
甜在心，在新年吃起来特别高兴。