楼主:
savvik (Essay)
2017-02-10 18:24:36图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/220959979
店名:卢记牛肉面
地址:台北市中正区忠孝东路二段98号
电话:02-2394-6591
价格: 100-400/人
营业时间:不明(中午至晚上)
用餐时间:2016/11
拍摄相机:Fuji XQ1
个人评价:会再来
刚从日本回来的一餐
状况还很差, 所以先写一篇简单的调整心情
这间店在目前工作地点附近
路过, 就来吃吃
门口特别标示汤头很不错, 面对这种叫人来尝一下的挑战不试好像不行 ( 也太容易受到
引诱)
整体的价格属于相当平价的, 光华商场这一带大家也都走平价学生风格
特色是菜单第一样竟是馄饨牛肉面, 想必一定有什么猫腻
就点来看看, 这另一个特色是还有凉面和羹汤等等, 真特别
●馄饨牛肉‘汤’面
面上来有点意外, 馄饨量不少, 属于小颗类型, 面条本身则是一般较有Q度的拉面
台式这种小馄饨是我以前当兵时很爱的食物, 一大堆馄饨煮的汤那股面粉香气就是爱(有
病)
不过这边的馄饨算一般
面Q度较高, 不太特别
汤头确实有其过人之故, 鲜而不会死咸, 也不会有一些中药牛肉汤头的过重药味
不错
这天虽是汤面, 但意外被赏了一块牛肉, 肉质软嫩易于入口
也蛮不差
●总评
下次来试试其他的凉面或干面组合
似乎也很不错,以汤头来说确实有亮点的面