[食记] 台北 大直 鹤田屋 长崎风日式汉堡排

楼主: savvik (Essay)   2017-02-10 18:22:56
图文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/220858431
店名:鹤田屋
地址:台北市中山区北安路595巷2弄16号
电话:02-2532-0102
价格: 200-600/人
营业时间:11:30–14:30, 17:30–21:30 (周一休息)
用餐时间:2016/10
拍摄相机:Fuji XQ1
个人评价:会再来
很久以前就听过这间店的名字
这天因为到附近办事
顺便修我老旧的车车那坏掉修好两次才好的雨刷
就来到这边用餐
小小的一间店面, 颇有日本店家风格, 老板应该也是日本人
位置不多但还是宽敞
这天吃商业午餐.......我原本是这样想啦 , 不过最后被推荐了长崎风味汉堡排餐
店内还有很多各式定食, 都看来很好吃, 无奈人只有一个, 胃也只有一个, 还是特别小的
那种
炸物看来也是主打的项目
我选的长崎风味汉堡排餐228 元, 加50就有汤, 饮料, 甜点, 这就一定会加价购, 然后
这边有10%服务费
●汤
很日本风的奶油汤, 喝下去暖胃, 然后胃口也开了
不然总觉得好像该喝点什么 ,水是可以, 但感觉只是用来解渴
●长崎风味汉堡排餐
完全日本人走向的餐点(笑)
会把两种碳水化合物主食放在一起的几乎肯定就是日本风格了
很新鲜的高丽菜丝, 搭配千岛酱(觉得比较淡一点) 一起吃
不错
汉堡排主体, 上面有烙上格纹, 上面摆着些洋葱丝
汉堡排肉本身不错, 多汁, 有点焦香味, 有点怀疑有燻过或是碳烤, 但不太肯定
底下酱汁也很搭, 沾酱汁一起吃不赖
这说是郁金香饭
不过香气与味道都淡一点, 应该还是像印度风格那种作法
直接吃普普, 沾底下汉堡的酱汁吃, 就赞啦
意大利面本身也不差, 但是是很日本风的蕃茄口味意大利面
略酸, 但也不错吃
●柳橙汁与布丁
果汁味道也淡些, 布丁底下有像是焦糖或黑糖酱的酱汁, 拌一下会更好吃
●总评
比起连锁餐厅要强, 很日本风的路边小店
不妨多来试试

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com