餐厅名称：壹番堂日式洋食料理
消费时间：2017年/2月
地址：高雄市新兴区文化路7号
电话：07 281 5080
营业时间：1100~1500 1700~2100 (周一公休)
每人平均价位：大约200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：蛋包饭
图文并茂网志版本: http://mygarden0730.pixnet.net/blog/post/296125942
费小娜很喜欢吃蛋包饭
可是传统日式那种包红饭的蛋包饭
现在做的好的真的越来越少，
不是蛋皮太薄就是红饭不对味
某天看到这间颇受好评的壹番堂
立马决定要来一亲蛋包饭的芳泽~
正宗日本师傅耶~让人信心大增
师傅是日本人麦露桑
受过正统日本料理教育领有许可证
曾为浪子的他在台湾落地生根
娶了台湾老婆
帮食客们制作各式各样美味的蛋包饭
我在粉专上看到他那元祖蛋包饭的照片
立刻就醉了，膨软的蛋皮真的美炸
手刀来支持！
朴实简单的装潢
让人感受到温馨的家庭料理气息
点个生啤酒来配也相当不错
价位大概是一两百元
炸物许多都在一百元以下
好佛心的价格
蛋包饭的种类好多名字也好美
可惜没有图片不知道长什么样子
真想每种都点来尝尝
▲唐杨炸鸡
壹番堂不只是蛋包饭、汉堡排专家
炸物功夫也很好耶！
皮薄又脆，鸡肉鲜嫩多汁
我之前很喜欢吃香月的炸鸡
但比较起来这里更棒
因为香月有点偏咸 这里是刚刚好
而且才80元 也太实惠！
▲咖哩猪排蛋包饭
老公点的
猪排炸得刚刚好配上蛋包饭顺口好吃
不过咖哩酱比较稀又加了不明蔬菜
让肉食老公比较不喜爱
我真心觉得他应该点晚礼服蛋包饭
里面包红酒炖牛肉
一定好吃的啊！
不过蛋皮真的滑嫩好吃~
▲元祖蛋包饭！
(尖叫~尖叫~尖叫)
我朝思暮想的完美蛋包饭来了！
东京资生堂Palour餐厅据说一份要卖JPY4000
堪称贵妇蛋包饭
但这里！只卖你NT160！
就可以吃到蛋包饭始祖膨润的蛋皮
还有怀念的红饭
真的好幸福啊！谢谢师傅！
断面图
这画面太美我不敢看
好吃，那股怀念的味道立刻涌上心头，
整盘份量不小
真的可以吃很饱喔~
后记:
这次来访真的很满意
推荐给喜欢吃蛋包饭的朋友们
下回什么晚礼服、花苞、灰姑娘...蛋包饭
我一定都要一一尝尝看
另外炸物可乐饼、炸虾等等也可以试试~
贴心小资讯:
店名:壹番堂日式洋食料理
电话:07 281 5080
地址:高雄市新兴区文化路7号
营业时间:1100~1500 1700~2100
(周一公休喔~)