[食记] 桃园南崁台茂购物中心|银座杏子日式猪排

楼主: dong1104 (東蛙)   2017-02-10 12:36:51
餐厅名称:银座杏子日式猪排
消费时间:2017.01
地址:桃园市芦竹区南崁路一段112号
电话:03-212-0911
营业时间:
11:00~22:00(一~四);11:00~22:30(五);10:30~22:30(六);10:30~22:00(日)
每人平均价位:250元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:猪排
好读图文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/44668033
来自日本的银座杏子日式猪排店是日本ATOMU公司的一间道地的炸猪排饭专门店
杏子猪排好吃的秘密就是熟成的猪肉、豚肉现场切割与烹炸和严选日本高品质面包粉
杏子猪排使用的豚肉部份分为里肌肉和腰内肉二种,二种都有不同的风味和口感
内用高丽菜丝和白饭都是无限量供应,一口越光米白米饭再加上一口厚切里肌肉猪排
这样的组合真的是太享受了,还没来吃过的朋友,推荐可以来试试唷!
银座杏子日式猪排的位置就在桃园芦竹南崁的台茂购物中心内的五楼
来到这里要先抽号码牌,这台就是银座杏子日式猪排的号码机
上面会有一人、二人、三到四人和五人以上,依不同的用餐人数去抽号码牌
银座杏子日式猪排的用餐环境
有二人、四人桌,也有八人大方桌
银座杏子日式猪排的菜单
第一面是银座杏子日式猪排的介绍
第二面是银座杏子日式猪排食材介绍和严选黑豚菜单
严选黑豚是每日限量供应,价格从380元到470元不等
第三面是银座杏子日式猪排各式套餐,价格从260元到380元不等
银座杏子日式猪排是有低消的,每人最低消费是80元,如果来这里不用餐的朋友
推荐可以点白饭组合80元(白饭+生菜+味噌汤)、也就是共餐的意思
酒类、单点、饮料、甜点和外带便当菜单
特价商业午餐菜单
商业午餐的供应时间是平日上午11点到下午2点
桌上有提供二种生菜沙拉酱,味道都是酸酸甜甜的,非常开胃的味道
银座杏子日式猪排的猪排酱是要自己DIY的,一开始就是要先把芝麻磨碎
无限量供应的生菜
除了高丽菜丝之外,还有海带芽和青椒
芝麻磨碎之后,就可以把猪排酱倒入了
里肌猪排锅膳套餐(330元)
精制高汤和里肌肉的美味结合
这个里肌猪排锅有点像是亲子丼饭的感觉
猪排的面衣吸满了美味汤汁,味道会比炸猪排多了高汤滋味
厚切里肌肉猪排套餐(350元)
里肌肉的优点就是含有适当油花、口感滑嫩,肉质弹性较高
猪排的厚度相当的厚,大约有二到三公分,真的是相当的厚实
一咬下去就会听到非常酥脆的面衣声音,就像是吃炸虾的感觉
猪排的口感相当的软嫩又多汁,尤其是油花的部份更是软嫩
直接吃或是沾些猪排酱都好吃,猪排酱有味噌香味和芝麻香味
超人气组合(60元)
点餐只要加60元就会升级套餐,会有甜点和饮料,当天我们选了抹茶可尔必思和霜淇淋
餐后除了送上我们所点的超人气组合之外,还会有热绿茶和果干
霜淇淋是巧克力口味,味道非常的浓郁好吃,推荐必点
当天我们都觉得银座杏子日式猪排的味道真的很不错,猪排份量也相当的多
如果食量不大的朋友,建议可以点一份厚切里肌肉猪套餐再加一份白饭组合
这样共餐的份量比较适当,价格算下来也不会太贵唷!

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