餐厅名称：FRANZE & EVANS LONDON 表参道店
消费时间：2017/1
地址：东京都渋谷区神宫前4-9-4 1F
电话：03-5413-3926
营业时间：11:00～22:00　/　土　10:00～22:00　/　日祝　10:00～21:00
每人平均价位：
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：(具购物功能之官网请勿附上，违者删文不另通知)
有照片的网志照
http://mmm5.pixnet.net/blog/post/221520953
星期六两点和朋友约了来吃饭
店内位置不少,店外也有两桌(这么冷的天完全不想坐在路边...)
前头有一组客人,但很快就被带到位了
lunch set只有两种选择
1. 任选三种沙拉
2. 任选两种沙拉+一种热食
嗯...我跟朋友对沙拉完全没兴趣,虽然橱窗柜里摆的看起来很可口
但更吸引人的是一进门就能看到的蛋糕群!!
这就是进来这家店的最高潮,要想拍美味又可爱的蛋糕们的相片
放上FB或IG上炫耀,来这绝对没错!!
店员带位后,再至柜台点餐付钱,自己端回桌上的系统
柜台摆了满满精致精美可爱又令人垂涎三尺的蛋糕们根本精美的像是装饰品
犹豫半天后来来的客人都不知道有几组火速决定去结完帐了
看完照片是不是真的每一种都想带回家装饰再自己房间里!!
最后点了
pumpkin blueberry 蛋糕 800円
lasagna 千层面 650円
apple & elder flower 花茶 480円
看蛋糕们摆在柜台上这么大一个
但其实切片后得到的是薄薄的一片
千层面点餐后店员会帮你再加热
调味偏重,但配上浓浓起司味,令人胃口大开
虽然小小一块,但厚重的口感,吃完后也够满足了
这天的主角
我选的南瓜蓝莓蛋糕,完全是被她的外表吸引而点的
蛋糕质地扎实湿润,跟日本的海绵蛋糕不同
就是完全的美式(英式?)马芬口感
味道甜中带点微微的咸,蛋糕质地中还吃的到蓝莓果肉
中间和外层的一眼看起来是鲜奶油
吃下去才发现其实是起士!(cream cheese)
这还令人满惊艳的!起士微酸中又吃的到蓝莓的微甜
喜欢这个组合!
原本吃之前还担心这样会不会饱
根本是多余的担心,蛋糕扎实的口感,虽然看她份量不大
但吃完蛋糕真的会饱
好不好吃,就见仁见智囉,每个人的喜好不同
我可能还是比较喜欢日本的轻盈的海绵蛋糕体!
但是可以拍到可爱蛋糕们的照片也算是一大满足