[食记] 桃园中坜区。洋朵义式厨坊

楼主: larle (岌岌可危)   2016-12-31 22:47:50
餐厅名称:洋朵义式厨坊
消费时间:2016年/12月
地址:桃园市中坜区中华路二段501号(家乐福中原店二楼)
电话:03-4633076
营业时间:11:30~22:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_36.html
每次在逛家乐福中原店时,都对这家义式料理兴致高昂,刚好前
阵子又在一篇推文里见板友盛赞这里的意大利面,干脆找老大来此一
试。
  尽管正值圣诞节期间,有推出圣诞套餐,但还是决定先试被推荐
的意大利面,加价一百一十八元可升级套餐。套餐包括餐包、沙拉、
例汤、甜点及饮品。
餐包嚼劲挺好,还能吃到核果。例汤有奶油蘑菇浓汤和什锦野菌
汤,前者奶香舒服;后者则走清爽风,适合清淡人士。沙拉有四种酱
料,选了凯萨酱和和风酱。沙拉份量精致,搭配酱汁拿来开胃刚好。
  甜点选焦糖烤布蕾和盆栽奶酪,烤布蕾甜度和香气合宜,敲碎表
面的薄薄焦糖一并吃入,滑顺间多点脆度。盆栽奶酪有点太水,口感
少些。
  饮料为太妃糖红茶及金桔洛神。太妃糖红茶是初次尝得,奇妙地
无甜度却散著太妃糖的香气。金桔洛神微酸甜,佐餐刚好。
宜兰烟燻鸭胸佐蒜味意大利面 198元
  意大利面条咬劲可,蒜味不算强烈,清炒的香气有出来。鸭胸肉
很嫩,毫无鸭胸常见的柴涩问题。
干辣椒小牛蒜味意大利面 218元
  这道的滋味和前者大同小异,只是添点辣度。牛肉口感扎实,未
如鸭胸亮眼。
  以个人而言,这里的餐点虽非惊艳,但大抵中规中矩合喜好。楼
下品川兰的斤饼也多推荐,只是价位总让人裹足,改天该鼓起勇气一
探。
延伸阅读:
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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