[食记] 嘉义 不卖服务shabu shabu(火锅)

楼主: cheerup316 (...)   2016-12-31 17:11:22
餐厅名称:不卖服务shabu shabu
消费时间:2016年/12月
地址:嘉义市吴凤南路302号(后庄麦当劳旁)
电话:05-230-5568
营业时间:周一17:00~22:00,周二~周日11:00~22:00(14:00~17:00休息)
每人平均价位:230元起~700元左右
有无包厢:无
推荐菜色:顶级三只小猪(西班牙伊比利梅花猪,活菌梅花猪,霜降猪)
牛大哥(顶级无骨牛小排,安格斯雪花牛,Prime级翼板黑牛)
官网:https://www.facebook.com/huangfamily/
心得:
先前经过后庄就注意到新开幕的"不卖服务shabu shabu",原本很好奇
店名,不卖服务那到底卖啥,加上学弟一家人品尝后风评蛮好的,刚好
今天跟家人来尝鲜,点了三只小猪跟牛大哥,各为三款肉品的拼盘,其
中的伊比利猪是让我最期待的,而品尝后也证明此肉真的赞,不然始终
只闻其名却不知其味,总觉得有点遗憾。
而跟店家闲聊后,才知道是一家人从台北来嘉义创业,因为老家在云林,
而他们走重视食材路线,因此才来创业,店家表示食材都是精心挑选,从
基隆来的海鲜,南投的菇以及各款精选的肉品,都可以吃出他们对于品质
的重视,不过忙于开幕,因此还没有好好的宣传,所以来客数还不多。
真心觉得这间店的食材品质相当好,所以推荐给大家,店家也说过年他们
都没休息,大家可以当作年节聚餐的选择之一。
http://imgur.com/a/7ikCI
http://imgur.com/a/GQ98p

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