餐厅名称：MUMU洋食-Young Chef
消费时间：2016年/12月
地址：台北市松山区民生东路五段69巷2-3号1楼
电话：(02)2742-2077
官网：https://m.facebook.com/mumuyoungchef/
网志图文好读版：http://momomama2015.pixnet.net/blog/post/212750143
MUMU洋食-Young Chef没有显眼的招牌，低调隐藏在民生东路五段的小巷中，走过很容易
错过。
走进店里，马上能见到极简风格的柜台与开放式厨房，白色为主的设计让环境显得干净俐
落，开放式厨房则让人觉得好亲切，好像来朋友家吃饭。
店里座位大约40个，并不多，桌椅安排很宽松，空间便显得宽敞，让我的心情一下子豁然
开朗。
菜单也很简单，以早午餐为主，的确是家贯彻极简风格的店。
食物卖相超好，摆盘一百分！这次我点的是啤酒炖牛肉(320元)，除了主菜，还附有多谷
物吐司、法国面包、炒蛋、烤蔬菜、生菜沙拉，以及饮料(咖啡、红茶、牛奶三选一)。
热过的多谷物吐司，散发出独特面包香，让我口水流满地，吃起来味道很天然、很健康，
我很喜欢。
烤蔬菜挺特别的，有蕃薯、杏鲍菇等蔬菜，味道还可以，但称不上惊艳。
生菜沙拉的酱料味道很淡，盖不住菜味，有点像在吃草哈哈。
炒蛋外型好看，单吃味道有点淡，配上含义式香料的蕃茄酱后，变得非常好吃，只可惜份
量有点少。
主菜啤酒炖牛肉很好吃，炖得十分软烂入味的牛肉，入口即化，而且给了好多块牛肉，实
在令人开心，配菜有马铃薯、红萝卜，一样炖到入味，就着法国面包吃，吃饱又吃好。
附餐饮料有三种选择：咖啡、红茶、牛奶，我真的非常高兴有牛奶这个选项，让我这个不
喜欢咖啡因的人也能好好喝上一杯附餐饮料。
牛奶是温热的，就是一般鲜奶加热，我觉得还不错，不过点咖啡的人说味道很淡，而且没
有提供糖和奶精，如果需要加糖、奶精是由店员统一拿到吧台加的，但每个人喜欢的甜度
和奶度不同啊，这一点真的让我觉得非常奇怪。
总体来说，MUMU洋食-Young Chef是本月才开始试营运的新店，环境让人觉得很舒适， 而
且没有用餐时间限制，加上店里插座很多，很适合自己带上笔电来这里度过一个愉快的下
午。食物方面，摆盘很漂亮，大部分餐点味道都不错，不过有些小细节调整一下会更好。