[食记] 基隆庙口夜市。“沈”泡泡冰/吴家鐤边趖

楼主: larle (岌岌可危)   2016-12-29 23:17:36
餐厅名称:“沈”泡泡冰
消费时间:2016年/12月
地址:基隆市仁爱区仁三路庙口夜市内(第37摊)
营业时间:10:00~01:00
餐厅名称:吴记鐤边趖
消费时间:2016年/12月
地址:基隆市仁爱区仁三路庙口夜市内(第27-2摊)
电话:02-24237027
营业时间:10:00~02:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_28.html
大学时代夜游时,有时便会以基隆庙口夜市当做返家前的最后一
站(另一常去处便是台北复兴南路的永和豆浆)。进入无天日的职场
后,几无机会访基隆。这次难得有假期,便找老大到庙口夜市怀旧。
  其实除鐤边趖和天妇罗外,早已遗忘曾在这里吃过什么。尽管手
边情报一堆,还是走随性路线。老大嚷着要吃冰,于是来到抄有情报
的沈记泡泡冰。
泡泡冰均一价四十五元。花生和情人果似乎是热门款,除此之外
的品项都要玩打候餐,老大要了绿豆沙牛奶口味。泡泡冰口味细绵,
放入嘴里立时化开,漫出绿豆沙及牛奶的香气,滋味挺好。然查评论
板友们都对庙口夜市的泡泡冰摇头,多推荐远东泡泡冰,有机会该去
体验。
  接着来到庙口的鐤边趖摊。这里有刑记和吴记两家,不知何故每
次都挑到吴记,这次由老大来决定,最后仍选了吴记。鼎边趖一碗六
十元。
  大学时对鼎边趖印象挺好,汤鲜趖Q,然多年后重访却无感。米
浆滚出的鼎边趖仍是Q弹,汤头清清淡淡微有蒜酥香气,汤料的虾仁
、肉羹、高丽菜及金针等皆无亮眼处。
  原还想拜访同样被板友们摇头的天一香,不过因排队人潮众而作
罢。下次能再探庙口夜市不知又是何时,再来慢慢收集真正该访的店
家情报好了。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com