餐厅名称:影子锅物
消费时间:2016年/12月
地址:宜兰县五结乡溪滨路二段393号
电话:0965 598 581
营业时间:平日11:00-15:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00(周一公休)
好读图文网址:http://lucida.cc/3953
宜兰是观光产值很高的地区,这里有许多餐厅针对外地客群做了不少研究,多半都很有特色;而这间影子锅物,名字很俏皮,就在水中央的清水模房子,天气好的时候那光影的变化煞是吸引人,可惜遇到一个阴天来着。
从停车场进入餐厅需要走过没有扶手的木桥,带幼小孩童的朋友可能要需要注意一下。
墙面几乎是全玻璃的设计,就是要让客人在吃饭的时候,享受阳光毫不留情晒入室内的感觉,感知那波光粼粼的水岸情怀。
原来树也是可以泡在水里种的。
餐厅内部依旧设计十分简洁餐厅内部依旧设计十分简洁,水泥墙、水泥地板,订制的桌椅。
不晓得夏天的风景是怎样的,在冬天这样的视觉感受有点冷冽,幸好是来吃热呼呼的火锅。
店员先安排入座再来介绍,入席发现这是小国生活的作品之一,这个品牌已经在宜兰开了好几间特色餐厅啦!
揉揉眼睛,确定自己没有看错。现在涮涮锅的价位可真是今非昔比啊!低消是250元,但是任一个套餐都是380元起跳(另加一成),每一个套餐除了附餐(白饭冬粉面条),还有蔬菜/海鲜/甜点/饮品。
店家送上调味料(辣椒蒜头青葱)盘供调配,量给的蛮充足的,不够也可以再要,只是用不完的就有点浪费了啊。
蔬菜的呈现方式很特别,以玻璃樽像盆栽的方式摆放,称之为“蔬菜格子”,可以一次吃到比较多不同种类的蔬菜。
汤底虽然只有一种,不过两人还是以鸳鸯锅的方式呈现,能节省炉台的空间又得以各自用餐。
这回点了牛肉拼盘的“脾气锅”和猪肉拼盘的“福气锅”,想说一次可以吃到比较多种肉;脾气锅选用了PRIME等级的牛小排、翼板牛,还有安格斯牛胸片,价格是880元,肉片份量还蛮精致的……吃了马上会回味,还想再吃啊~
福气锅则是结合伊比利梅花猪、本产松阪猪、加拿大梅花猪三种,前两者比较有明显的风味特色,不过还是本产的松阪特别合我的口味。
说好的餐点有附饮料,店员推了推车过来说是点到饱的形式,但其实都是一些冰镇的瓶装饮料和冲泡热茶,以这样的价位看到这种呈现方式就有点兴趣缺缺,随意点了果汁。店员可能看出我的犹豫,虽然说是喝到饱,推车自始自终只有来过一次。
每份套餐都有的海鲜盘,扇贝、草虾和蛤蜊,没有什么特别惊奇的感觉。
也许是为了给客人一点贴心的惊喜,用餐到一半又出现了推车,这次是满足个人胃口的小馋食系列,每个人可以任选两种,虽然心中立刻浮起了食材市场价格表想要来个精打细算,最后还是用纠结的心情选了想吃的食材。
香菇、花枝丸、美国马铃薯和蛋,通通下锅去吧!
饭后甜点有冷热两种,这天是银耳莲子汤(冰)和红豆汤(热),稍甜了一些,不过口味上还能接受,最不能接受的还是价格,觉得不太划算,不过想想这是来吃景观的嘛~而且除了煮食材都不用离座拿饮料、酱料之类的,享受一下有人服务的尊绝非凡感;东张西望了一下邻近的客人,感觉蛮适合退休人员来聚会的啦,。
-店家资讯-
影子锅物
地址:宜兰县五结乡溪滨路二段393号
电话:0965 598 581
营业时间:平日11:00-15:00 17:00-21:00 假日11:00-21:00(周一公休)