餐厅名称：八八食堂
消费时间：2016年/12月
地址：新北市板桥区中山路一段273号
电话：02 2952-3398
营业时间：11:00 AM - 14:30 PM、16:30 PM - 21:30 PM，每周二公休
每人平均价位：
可否刷卡：可
推荐菜色：八八御膳丼、炸虾天妇罗卷
新北耶诞城2016正式点灯后，就一直想来走走拍照，这天和朋友下班后直奔板桥，感受耶诞氛围前，先到位于板桥大远百后方的八八食堂用餐。捷运板桥站走过来约10分钟，斗大的招牌很好认。
门口挂了许多红灯笼，在夜里看来特别显眼。细长型的店内空间，桌与桌间不会太拥挤，用餐时段来来去去的客人蛮多的，只好等人走的差不多后再拍照。红黑两色为设计主轴，跟招牌不倒翁的颜色相映。
手卷、拉面、生鱼片、寿司、丼饭、定食…等种类多，价格也很平价，特别的是这儿还有卖加州卷。
芦笋虾手卷（TWD 68）
苜蓿芽为底，搭配新鲜芦笋与鲜甜虾子。
鲑鱼手卷（TWD 78）
满满的新鲜鲑鱼肉。
炸虾天妇罗卷（TWD 138）
炸虾与酪梨、小黄瓜、蟹味棒、美乃滋一同包进卷内，口感特别，炸虾还是保有酥脆感。
盐烤鲭鱼（TWD 150）
外皮烤的微焦、抹上薄盐的鲭鱼，吃起来不会太咸，通常鲭鱼只要新鲜、火候控制的好，不用多过调味就很美味。
炙烧牛小排（TWD 188）
切成薄片状的牛小排，刷了些照烧酱、洒上白芝麻，味道也很不错，吃起来也很嫩。
九州豚骨拉面（TWD 198）
叉烧肉、溏心蛋、海苔、玉米粒、木耳、笋干，标准的拉面配备。
乳白色豚骨汤头，依台湾人习惯的口味调整过咸淡，喝起来浓郁顺口。叉烧肉肥而不腻，油脂几乎入口即化。吃拉面很怕遇到煮的软烂的面条，八八食堂的面条保留些许硬度，吃起来更有弹性。
八八御膳丼（TWD 398）
来到日本料理店，当然不能错过生鱼片，鲑鱼、鲔鱼、炙烧红魽、花枝、炙烧干贝、软丝、日本星鳗、鲑鱼卵……等丰盛食材都集合在这一碗，一旁还放了甜甜的黑豆，附的味噌汤也有不少鱼肉。
各式食材都非常新鲜，鱼肉也切的很大块，吃起来很过瘾，份量比我们预期的大碗，喜欢生鱼片的人一定要来试试这道。
八八食堂的食材用量都很不错，价格平实，不收服务费也没有低消，无论是自己用餐、或是跟朋友聚餐都很OK。