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餐厅名称：匠心
消费时间：2016年/9月
地址：台北市松山区民生东路四段55巷32号
电话：02 2719 9818
推荐菜色：甜虾干贝丼佐蟹膏
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跟好久不见的客户约在民生社区见面加用餐
客户带我去一家中午主要是供应定食和丼饭的日式餐厅
匠心
好久没吃丼饭了 很期待
海鲜丼饭感觉就是一个高蛋白质又低热量的午餐选择啊
餐厅门口充满木质感 不太像传统的日式餐厅style
但干净明亮
中午是供应海鲜丼和定食为主 所以菜单也很简单 上菜啦
[生鱼片丼 单点250元 此为套餐] 我们一共三个人 都选了单点加价成套餐
友人的生鱼片丼 有三种不且种类的生鱼片 套餐还有附生菜沙拉、茶碗蒸和味增汤
一定可以吃饱饱的
[甜虾干贝丼佐蟹膏 单点350元] 这是万点的 超级澎湃的
干贝、甜虾都超鲜甜的 虽然不是每个人都可以接受 但万超喜欢蟹膏的
有种满满大海的感觉阿 很推
[鲑鱼亲子丼 单点280元] 另外一个友人的鲑鱼丼
鲑鱼有炙烧过 再加上鲑鱼卵 就是亲子丼的路线啦
[牛串烧2本] 大家都点生食的丼饭类 再点一点熟食的烤物之类的平衡一下
这牛串烧有点小失望 因为牛肉有点烤太老了啦 要嚼很久
[味增松阪猪180元] 但松阪猪就扳回一城啦
肉质很紧 猪肉味很香 沾一点胡椒塩就好好吃
[明太子鸡翅 150元] 万超爱明太子的啦 所以也点了一份明太子鸡翅
鸡翅烤的又嫩油脂也很丰润 配上明太子超对味的
店内一角
中午期间 客人满满满
平日也要订位 不然可能要花时间点待喔
附上菜单 中午时间 菜单就是这一页
不会有选择困难 呵呵
万对民生社区还蛮陌生的 但这好像真的很多好餐厅
希望还有机会多来踩点