※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1OJi7yC6 ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 卡啡那(明诚店),咖啡、甜点、轻食
时间: Mon Dec 12 23:27:52 2016
地址:81359高雄市左营区明诚二路243号
电话:(07)556-2661
营业时间:09:00~24:00
每人消费:100元以上
消费时间:2016年12月
邻近捷运站:R13凹子底站,由公共脚踏车至明诚光兴站停放后步行3分钟内
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/337871813
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卡啡那除了在这次来的明诚光兴街口之外,另外在河堤愿景桥附近也有一间分店。卡啡那
明诚店则是占据了整个三角窗的一二楼,平时经过的时候就觉得人还不少。
一进门就会最先看到甜点柜,可以说是眼花撩乱。至于其他地方也有比如饼干、记事本、
随手杯或者是一些咖啡的器具等等。
店内基本上以木质为底,加上大量的挂幅或者是书本,营造出一种除了"文青"之外我不知
道要用什么词来形容的氛围。店内的座位大多都在二楼,不过一楼大概也可以容纳接近20
人。
一上二楼马上就会看到的是书柜,有各式各样的书籍。不过如果沙发有人坐的话,在拿取
书的时候会比较不方便一些。
二楼的空间相较一楼座位就多出许多,也有靠着柱子的方桌,如果多一点人讨论事情的话
就可以用这大桌子。
自助柜,可以自行取用吸管、砂糖、纸巾等等。另外用餐完后的餐盘也要放到旁边的回收
区。
菜单。种类从咖啡、茶点到甜点、松饼、早餐、沙拉等等都有,种类意外地丰富。不过甜
点的单价大概都要100元以上,而饮料的价钱也差不多,消费额满高的。
在点餐过后,会给一个百货公司美食街常见的蜂鸣器。在蜂鸣器震动之后就可以下楼取餐
。
首先是友人点的"茶"(105元)。看起来应该就是抹茶红豆蛋糕,自己吃一小口外围,整体
口感相当绵密。不过以抹茶香来说就还好。
再来是我点的"22阶"(120元),就是巧克力千层蛋糕。巧克力本身的甜度适中,搭配上鲜
奶油的滑顺口感,加上颇为扎实的蛋糕体,个人觉得满好吃的。
同样是友人点的焦糖烤布蕾(90元)。焦糖层相当地薄,汤匙马上就可以戳进布蕾本体,焦
糖只是贴在上面薄薄的一层。但是又带着一点点脆脆的口感,加上糖的甜度以及绵密的布
蕾,也还满好吃的。
最后是诺亚方舟(120元)。下面的蛋糕吃起来有点像是泡芙外皮的口感,若是配着鲜奶油
的话就更像了。但是上面的水果不管是蓝莓、桑葚或者是草莓都有种已经被冻坏了的感觉
,吃起来冰冰、沙沙的,而且也没什么香味。最好吃的大概是鲜奶油和巧克力片。
然后是我点的饮料,巧克力可可脆片冰沙(中杯,115元)。整杯都满甜的,不甜的反而是
里面的可可碎片。不过卡啡那附的是一般的吸管,没办法把冰沙挖起来吃,只能去搅他或
者是等他化掉。但是可可脆片有时又会卡住吸管,这时就满尴尬的。
友人所点的奥斯丁玫瑰伯爵茶(115元)。不知道能不能回冲之类的,不过很独特的香气加
上几乎没有甜度,拿这种热茶来配甜点应该是比较适合的。
友人点的芒果园冰沙(中杯,115元)。
结论。这次是因为某些特别的场合才会数人一起来这种平常根本不会来的咖啡厅吃甜点。
3人消费便花了近800元,相当可观。每样甜点的金额几乎都在100元以上,但是像是诺亚
方舟上面冻坏的水果就让人满失望的,其他几个倒还不错。用餐也满有气氛的,看是要拿
一本原文小说还是带着笔电来看BBC的新闻好像都可以让自己变厉害许多。不过不是我个
人的风格就是了。介绍给各位~