[食记] 台北大安 杭州小笼汤包 味道不错但不平价

楼主: traveler0 (我爱旅行)   2016-12-12 22:21:03
餐厅名称:杭州小笼汤包
消费时间:2016年/10月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址: 台北市大安区杭州南路二段19号
电话:02-2393-1757
营业时间:11:00~22:00
每人平均价位:200+
推荐菜色:小笼汤包、虾仁烧卖
有图无音乐无闪光好读网志版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/455746295
[台北大安区中正纪念堂美食推荐/杭州小笼汤包]
某个周末吃了太多好料,周日晚间不想吃太多
就想来吃个点心小笼包填填肚子
这间位在中正纪念堂附近的杭州小笼包
之前在网络跟电视上就有不少人推荐介绍过
这次要吃就想到他,马上驱车前往啦
▲杭州小笼包位在杭州南路,中正纪念堂对面
搭捷运来很方便,开车的话路边有些停车格可以碰碰运气
▲虽然已经过了用餐时间,但店里还是人潮不减
现场我们也等了约十几分钟才有座位呢
另一侧则是外带区,想要外带回家享用也是个好选择
▲排队时店员就会先给你点菜单,除了小笼汤包之外
还有些蒸饺、烧卖、汤品等,选择算是很丰富
价位上来说老实说真的不能算是便宜
因为今天没有很饿,仅想填填肚子尝个口味
我们就只点了最经典的小笼汤包、鲜虾烧卖跟油豆腐细粉
▲等了一下终于轮到我们,店里很干净明亮
座位也很充足,几乎每桌都是满满的美食啊
当天店里也看到满多外国人的,像我们旁边就坐了日本人、香港人
还有旅居在美国的台湾人跟我们聊起他最怀念的家乡味就是这家
▲店里的酱料区、餐具区采自取的方式
这里有吃小笼包必备的姜丝、酱油、辣油等等
▲虽然人多但上菜速度满快的,不多久小笼汤包就上桌囉
一笼一共八颗,140元
▲我觉得这家小笼汤包皮很薄,里面包的肉馅相当鲜甜
就算不用沾酱也非常好吃,建议吃汤包一定要用汤匙
流出来的汤汁千万不能放过啊,相当鲜美甘甜的味道
▲再来是鲜虾烧卖,每一颗烧卖上面都有满满整只虾仁
SIZE上还不小,光视觉上就相当赏心悦目
▲这家烧卖的皮跟一般的比较不同
是属于比较厚、有嚼劲的,跟薄皮烧卖算是各擅胜场
而除了鲜虾仁之外里面还有菜肉的内馅
堪称是山珍搭配海味,一同入口滋味鲜美
▲最后是油豆腐细粉,是类似汤面的形式
除了主角冬粉外还有配料油豆腐、蛋皮等等
▲汤头属于较清淡的口味
如果前面吃了鲜美的汤包跟烧卖后
再吃这个会觉得有一点没味道
▲油豆腐吸满汤汁,咬下的口感爆浆相当美妙
冬粉煮得不会过烂,还保有些Q弹的口感
▲配料的亮点还有这个,豆皮包肉馅
不知道怎么称呼,但是味道上还不错
应该有点类似是用豆皮包的馄饨吧
-餐后心得-
有人说这是平民版的鼎泰丰
整体来说味道上算是不错的
不过价钱上我觉得真的没有很平民
小笼汤包、虾仁烧卖与油豆腐细粉
就要420元,饱足感也很一般般
味道上就不跟鼎泰丰多做比较
毕竟美食每个人各有所好
但价位上我觉得离平民真的有段距离
杭州小笼汤包
地址: 台北市大安区杭州南路二段19号
电话: 02-2393-1757
营业时间: 11:00–22:00
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