[食记] 丸太。屋台风浜烧场 基隆 日本料理 cp质

楼主: reying (hi)   2016-12-12 23:01:16
餐厅名称:丸太。屋台风浜烧场 基隆
消费时间:105年/11月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:基隆市仁爱区仁一路207号
电话:0963 053 310
营业时间:
每人平均价位:100 up
有无包厢:无
推荐菜色:蛤蛎汤 海鲜盖饭
图文版http://kiwilv.pixnet.net/blog/post/221067809
早上爸妈临时传line说晚上就吃这家吧~~
上网查了一下~~大家都说CP值很高~~
当天傍晚基隆雨下得不小~但完全不减周末大家美食兴致啊~~
吧台已经完全坐满了~~还好我们是四人隔壁还有包厢位置
废话不多说~~再冷忽忽的夜晚里吃完这餐真的很满足~~
四人花了2500左右但真的超撑的~~其实可以点少一点
以市区来说~~真的很值得来吃
1. 小鱼干凉拌洋葱
小鱼干脆脆咸咸的搭配清爽的洋葱很搭~~还有加上白芝麻
洋葱应该是泡过水也冰镇过所以不会有辛辣感
很适合当前菜或下酒菜
2. 热呼呼的天气来碗蛤蛎汤最适合了
别看小小一碗里面每颗蛤蛎都超级无敌大且非常新鲜~~
这道值得推~~
3. 这应该就是他们的招牌之一海鲜盖饭~~两人吃绰绰有余啊
喜欢吃生鱼片的真的可以来丸太
但要记得~~不要点太多啊
我们就是一不小心点了太多~~吃到后面其实有点小腻XDD
瞧瞧看!三种鱼类~~每种个五片而且不是薄薄的一小片是很肥厚的!!!
醋饭也好好吃 单吃怕腻~~搭配醋饭刚刚好~~
3.串烧类~~每串都100不贵~~
牛猪鸡各挑一种~~猪肉片薄薄但烤得刚刚好~~吃起来卡滋卡滋 搭配淡淡的盐味适合清淡
口味的人
鸡肉就稍微重口味一些~~比较适合有搭配饮料的~~
4. 又是一道让人吃到天荒地老的盖饭!!!
超多鲑鱼的~~~下次再去真的不会再点这么多了~~~
但真的好吃又新鲜~~而且价格才350!!!是不是超划算
前面的豪华海鲜也才280!!!真的很适合多人一起share
可以尝到不同料理精致又超饱~~
5. 石狩锅$300
可以加汤~~刚上锅时还有点火~~大概吃的一轮可以请服务员关火避免愈来愈咸
当然如果没有要续汤~~也可以直接喝完最后的精华!!
还是一贯的风格~~料超多!!!青菜、虾子、鱼肉等
很妙的是~~每次上桌时都觉得分量盘具不是很大份
但吃著吃著才发现里面超深的!!!
这道适合冬天和蛤蛎汤一样~~甜美新鲜
6. 这道其实就是我说吃到有点小腻的~~
山药鲔鱼
一般店吃都会觉得意犹未尽~~分量不够
这真的是我第一次吃到一直挖怎么还有鲔鱼片!!!到底还有几片啊~~
但其实真的很好吃~~只是我们人少又点了两份丼饭真的是胃饱足了!!!
˙7大阪烧~~本来就很爱吃大阪烧~~但丸太的反而觉得普普
酱汁有点过多显得有些过咸~~
如果不是很饿的话这道建议可以跳过XDDD
8这道名称有点忘了
大概就是丸太寿司的概念~~原本以为就是一班的小寿司
但上桌后~~并不是啊~~有海胆 鲑鱼卵 蟹肉
而且鲑鱼卵单吃不会腻~~听说如果每个大小不一样就是真的鲑鱼卵~~
但这道也是如果没有很饿或除非人很多~~不然也不一定要点囉
小结~~真的是最近少数吃到CP值超高的店家
其实本身没有特别喜欢吃日本料理~~因为平时家里就经常吃鱼海鲜~~对于虾子又有时会过

但丸太!!!真的是我会想再访的店啊~~带朋友来也很棒~~三五群好友有一个小小的空间可
以放松品尝美食聊聊近况~~
这不就是人生嘛!!!
获选本日最爱~~蛤蛎汤!!

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