店名:帝一帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪顶级烧烤吃到饱
地址:台北市内湖区内湖路一段210号
电话:02-2627-2989
试吃日期:2016/12/1
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/455590571
说到帝王蟹就忍不住吞口水!尤其是让爱吃虾蟹类食物的我无法抗拒,
更何况又是无限制的吃到饱,简直要把我逼到绝境!
【帝一帝王蟹海鲜/黑毛牛/伊比利猪顶级烧烤吃到饱】就位在内湖的捷运西湖站
附近,从二号出口走路约二分钟就能抵达,若坐公共汽车来在治磐新村下车几步路就
到了。这次“爱评体验团特别邀约体验活动”又大放送这档好康,让我拼了命也
想?开胆固醇的顾忌,先吃了再减肥XDDD
门口就有清楚的营业时间和消费方式,平日午餐每人1,200元,
晚餐及假日则是1,350元,因为采优质的食材,
所以价格比起一般吃到饱的烧烤店会高一些,羊毛出在羊身上嘛!
深褐色的木质大门,门口也有详细菜单可以翻阅
走进店里是木质装潢有吧台式的座位,配上宽大的座椅,十分舒适
另一侧是多人座位区,三五好友来用餐就坐在同一桌
另一边则是带有日式和风有木条屏风的四人座位区块
诺大的空间留下宽敞的走道,给消费者一个颇为舒适的用餐环境
饮料自助区,有咖啡、茶饮、果汁等,选择还不少
罐装饮料还是啤酒都是自助无限的哟!(未成年请勿饮酒/请勿酒驾)
若想喝一点高级的酒类也有,但就得另外付费啦!(未成年请勿饮酒/请勿酒驾)
店里除了烧烤类食物外,还提供现切生鱼片,也是让你吃到饱哇!
打量好环境坐下来准备好好吃一顿,桌上备好餐具和酱料,
还有必备吃帝王蟹专用的工具
韩式泡菜是开胃小菜,也可以拿来包烤肉一起吃
翻菜单点餐,想吃什么就点什么,除了生蠔每人限量一份外,
其它食材皆可吃到饱
肉品的选择牛羊猪鸡基本配备都不少
海鲜品项没有很多,但一般常见的都有,我的目标就放在帝王蟹身上啦!
另外餐后的冰品、水果和甜点都是一份限量供应
准备好待烤的帝王蟹脚,等等一定要大快朵颐,目标十分明确!
第一轮先点上想吃的肉品,有伊比利猪、鸡胸肉
极烧菲力
因为是采桌边服务,来这里用餐都不用动手,我们坐吧台的坐位有一个特定的烤
肉区,点好餐后就由服务人员烤好,一盘一盘送上桌来给我们吃
饮料的部份就喜欢什么自己拿,先拿了柳澄河和苹果醋,边吃肉边喝个过瘾
烤好的蛤蜊肉质肥嫩汤汁鲜美
伊比利猪颇有嚼劲香气十足,但不会难咬,咀嚼中释放甜味无腥味,好好吃哦!
所有的海鲜会先上一轮,干贝烤约五分熟外层带有香气,内层却软嫩无比
极烧菲力是我最期待的肉品,喜欢菲力的香甜软嫩口感,真的很好吃!
鲭鱼肉质鲜甜而细致,烤过不会干掉没水份
大草虾和白虾,有弹性的肉质和鲜甜的味道,很好拨壳新鲜没话说
除了烧烤吃到饱外,还提供生鱼片吃到饱哟!这份生鱼片里有鲔鱼、红魽、
鲑鱼和干贝
鱼肉新鲜好吃外,鲜嫩可口的干贝也让人舍不得吞下,这也可以吃到饱真的很大心!
软丝烤过后留下香气,QQ弹弹的口感鲜味十足!
烤好的帝王蟹脚,都先把壳给剪开处理好,打开来后只需用筷子或工具挖起肉来
大口塞,非常奢侈
中途加点了牛舌,口感好有嚼劲,因为有点厚度所以咬起来略感费力XDDD
凉拌冰脚是用软丝的触脚,加入蜂蜜芥末来呈现不同的风味,
第一次尝到这类风味还有点不习惯,不过也是一种新尝试
透抽握寿司表层炙烧后香气迷人,弹牙的口感和底下的醋饭搭在一起很美味,
要不是有点吃不下了,会再来一份
鸡胸肉烤得火候控制得很好,外层微微焦香,但肉质却出奇的嫩,
一度怀疑在吃鸡腿肉XD
龙虾味噌汤,味噌浓郁不死咸,尝得到有龙虾的风味,虽然里面无虾肉,
龙虾壳只是装饰用的
里面还有海带和嫩豆腐
松阪猪也是很好吃的肉品,不论吃火锅或烧烤一定得来一下
松阪猪扎实而弹牙,是必点的猪肉品
除了单吃外也可以包生菜一起吃,口感更为丰富又清爽
肥美油质丰富的鲑鱼握寿司,大口一塞满满的鲜味在嘴巴里
蔬菜的部份点了杏鲍菇,烤后水份不流失也没有烤焦,烤的火候控制的很好
日本山药清甜脆口水分多,一份不够我又多点一份,
肉类吃多反而会更爱吃一些蔬菜类
筊白荀也好甜好甜,前面又是海鲜又是肉,到了后面反而想多吃一些蔬菜类
点了餐服务人员就继续烤,用餐约1.5小时后就停止点餐了,
所以要利用时间内点好自己想吃的
澎湖肥猪虾,肉质饱满扎实鲜甜好吃
里面还带有满满的虾黄,吃起来真过瘾
餐后的冰品选了哈根达斯的巧克力雪糕和抹茶冰淇淋
巧克力雪糕外层有杏仁粒,里面还有巧克力酱,不会太甜
甜点的部份是黑糖烤苹果,清脆香甜的苹果再加入黑糖浆,甜得刚刚好
完整的一颗苹果去皮后再切成一片片,像千层苹果一样
这餐吃得丰盛又过瘾,价格虽然不太便宜,但食材的新鲜度都有水准,
妥善的桌边服务除了可以吃得开心,烤功好自然东西也比较好吃!
喜欢大啖帝王蟹的朋友来这里应该可以值回票价!