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餐厅名称:直火人 烧肉丼饭屋
消费时间:2016年/09月
地址:台北市士林区大北路7号
电话:02-2881-8366(不能订位,需现场候位)
营业时间:16:00-23:00
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直火人是渑井川系列的分店,渑井川是串烧居酒屋(https://goo.gl/UEZa7U)。
一直以来我都很喜欢渑井川,虽然知道他们有系列分店很久了,
但从来都没踏入过直火人,因为直火人不能订位呀!!!
我是个热爱逛士林夜市的人,逛士林夜市的频率之高,
店家们有没有定期换新货都知道。
每次经过直火人都只能摇摇头,一堆人在外面等待,根本是一个比耐力的游戏。
But,人生就是需要这个But!友人某天突然约我要吃直火人,
有人一起聊天等待就比较有动力了。
https://goo.gl/JP9cqT
看到直火人的灯笼,立刻冲进去登记号码。
前方大约还有30组号码,大约等了将近一小时。
登记完只能在店家外头聊天,店家不会打电话,
又太多人登记完听到前面的组数就放弃,抓不准那等待的时间。
还好跟友人许久不见,有充足的时间交换彼此的现况。
https://goo.gl/CSaVdX
我们在他们旁边聊著近况(摩艾好沟追)。
最后终于叫到我们了,带着愉悦的心情准备入座囉!
https://goo.gl/hRVDts
店内空间不大,桌数不多。
除了因为直火人的烧肉是现烤的以外,室内空间不大也是需要等待的原因。
https://goo.gl/PX7pju
这边都是高脚椅的座位。
https://goo.gl/qTFCcJ
直火人只有提供饮用水,没有提供酒&饮料。
接着就来看看菜单跟点餐单吧!
https://goo.gl/L3Jpsu
https://goo.gl/wcYaxG
除了烧肉丼饭系列以外,还有小点炸物系列。
我们各点了一个丼饭,一起分享了一份酥炸鱿鱼。
https://goo.gl/4H8fPW
附赠的小菜毛豆。
普普通通跳过他。
https://goo.gl/V6TzNW
厚切三层猪肉丼 220元
每个丼饭都会附赠味噌汤,就不拍了(但味噌汤很重要,吃丼饭会很渴)。
我在厚切三层猪肉丼以及黄金松阪猪肉丼饭之中犹豫。
最后厚切三层猪肉丼胜出。
烤的香酥的外皮,咬下去的每一口都是猪肉香,厚切的札实感,一点都不空虚。
我觉得他们的白饭算好吃,搭配经由烧肉酱汁烤过的猪肉,一碗饭很快就吃完了。
https://goo.gl/g7r3tK
青葱牛五花烧肉丼 160元
友人点的,牛五花给的份量算中上。
烧肉的酱汁使得烧肉吃起来带点甜味。
好拉,我因为厚切猪肉的札实肉感,
偷吃一块薄薄的牛五花之后有点小失落,
应该要怂恿友人点别种厚切的牛肉的(我是坏朋友)。
https://goo.gl/ut1Q0r
酥炸鱿鱼 100元
100元的份量看起来真不多,不过它很好吃。
完全是货真价实的鱿鱼。
诶诶,这里不卖酒好可惜喔!
(酥炸鱿鱼着实是个下酒菜的嘴脸呀!!)
https://goo.gl/L3ERkF
这天的消费帐单,不用另加服务费。
用餐结束后再去柜台结帐就可以囉!
直火人烧肉丼饭表现还不错,但是要现场排队会让人出现懒惰力。
我还蛮喜欢渑井川系列的店,有一定的水准(只是不会太便宜)。