[食记] 台南 胜博殿日式猪排(南纺店)●厚切猪排

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2016-11-30 12:07:13
店家名称:胜博殿日式猪排
消费日期:2016年10月
地址:台南市东区中华东路一段366号3楼
电话:(06)6027151
营业时间:周一至周四 11:00-15:30、17:00-22:00
周五至周日/国定假日 11:30-22:00,服务费10%另计
【图文网志】:https://goo.gl/JOeIHv
持续朝南纺购物中心食记全制霸道路迈进!
扣除重复造访和吃过后完全提不起劲写的店家外
南纺购物中心内还没吃过的店似乎真的用手指头就能数完了唷!
今儿个来继续介绍这回周年庆疯狂 buy~ buy~ buy~ 后在哪儿饱餐充电继续血拼
手边折价券一大叠,家中宝贝钦点的第一间流口水店家就是它~ 位于3楼的 胜博殿日式猪排
胜博殿日式猪排 以大量木质元素呈现出浓浓日式风味
话说和刚开幕的时候相比,现在的 南纺购物中心 真的比以前好逛很~多
光是在1楼的 Zara、Zara Home、Gap,2楼的诚品和3楼的 QNIQLO 就能待上好久好久
吃饱饭晃到 B1 来点点心(安平同记豆花、COCO、继光香香鸡、红豆饼通通都是我们家的爱 ) ,玩台汤姆熊
美好的一个周末又悠闲的晃过去了
(真的没有什么大额消费抵停车也不用担心,户外平面停车场1小时20元)
(听说B1即将大洗牌,还会引进“添好运”)
(整个就是想要跳起来转圈圈,好期待~ 好期待~ )
吃过台中、新竹和台南新天地的 胜博殿日式猪排 ,餐点品质和服务水准都颇一致
这回特地点了秋冬限定的“广岛牡蛎套餐”来尝鲜
依个人喜好添加酱料
瓷罐中的深褐色猪排酱汁偏咸,适合像布丁爸这种爱重口味的食客
将店家附上的黑白芝麻研磨成颗粒状散发出香味后来个两匙猪排酱
刚炸好时酥酥脆脆的金黄面衣和这个味道最搭啦!
喜欢清爽点的调味的,就能选择罐装的柚香酱或芝麻酱,配上高丽菜丝都超涮嘴
高丽菜丝、白饭、小菜、味噌汤可续加
元祖猪排卷套餐A 400元
元祖猪排卷*2、香酥鲜虾、鸡排、小茶碗蒸
看到图片中美美的猪排卷剖面就忍不住流口水
元祖猪排卷两种口味“芦笋”及“起司”都各点了一卷,
薄薄的猪肉片包裹着火腿、芦笋或起司
相较于整块的厚切猪排,薄片口感自然来得更为软嫩,
儿子目前3岁多也能够开心共同享用
带孩子一同用餐的话,就很推荐这道唷!
(PS:虽说有低消限制,但特定岁数以下的孩童能和大人分食)
(胜博殿日式猪排 白饭、小菜、味噌汤、高丽菜丝都能无限续加)
(这天我们2大1小点了两份套餐也就非常非常足够囉!有够饱!)
金黄酥脆的炸虾虽然外表看起来不大只,但实实在在的,咬开就是弹牙虾肉
总比包得厚厚一层欺骗我的感情要来得好
附餐 ● 小茶碗蒸
带小朋友用餐最受欢迎的料理之一,甜甜的日式蒸蛋总是能让他们乖乖低头大口吃
日本广岛牡蛎套餐B 439元
香酥牡蛎2颗、里肌猪排、腰内猪排
海鲜加热过久可是会缩水的,要炸牡蛎可还要有些真功夫!
这两颗黄澄澄的酥酥牡蛎咬开后,浓郁鲜味会慢慢在嘴里漫延开来
个人推荐酱汁不要多,可以沾一点点柚香或是芝麻酱增添香气就好,
完全就是加分、加分,好棒棒啦!
(好想大喊:老板~ 再来一盘!)
豆腐味噌汤
牡蛎套餐独享日式黑糖蕨饼
餐后醋饮
甜点 ● 日式蕨饼冰淇淋
点餐可以60元加购饮品+甜点,推抹茶冰淇淋+红豆,好好吃
甜点 ● 布朗尼冰淇淋
饮料 ● 柳橙汁 / 可乐
南纺购物中心内的用餐好选择 胜博殿日式猪排 推荐给大家囉!
打 ● 完 ● 收 ● 工

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