[食记] 台北大安 激夯酒吧创意调酒 Fourplay

楼主: mk1204 (小胖)   2016-11-28 15:47:37
图文并茂网志版:https://goo.gl/grb5H7
地址:台北市大安区东丰街61号
消费时间:2016/11/18
营业时间:周一至周四18:00-1:00,周五周六18:00~2:00,周日公休
电话:0227073802
网站:https://www.facebook.com/FourplayCuisine/
菜单:见内文
预算:一杯调酒大概在250-400间,SHOT则是150-200间
推荐指数:4.5
注:适合和三五好友一起来玩耍,店内环境很欢乐,有很多好玩有趣的调酒(毒品系列)
各式各样的水果调酒也是他们家的招牌
供餐也供应到凌晨,是个周末假日放松的好地方
Fourplay算是台北非常知名的Lounge Bar,原本只有一家店,现在已经拓展到两家店面了
一店和二店距离不到50公尺,两家店的风格没有差到太多,可以都去看看
当天晚上我们是订十点的位置,店家把十点设定为下半场的开始
灯光会调暗,店内也会开始比较嘈杂一点
店里头的位置说实在没有很多,所以建议一定要订位
店内环境很干净,也没舒适的,有吧台的位置,也有座位区
在Fourplay消费很简单,有餐点也有酒水的部分
餐点的菜单都在墙上,有时会做一些更换,有沙拉、开胃菜类
当然也有主餐(意大利面、炖饭以及排餐)
另外没拍到的那一侧大概就是炸鸡薯条等等下酒菜
酒水的部分,Fourplay是没有酒单的
可以和服务人员说自己喜欢那种口味或是基酒的调酒
Fourplay著名的是他们的一些系列调酒(毒品系列、搓搓乐等等),可以和店家询问
另外,水果调酒也是他们的强项之一,季节水果几乎一应俱全
喜欢酸酸甜甜调酒的人来这就对了
酒水的价格其实蛮便宜的,调酒大概在250-400元间,SHOT则是150-200元间
接下来就来看看我们点了些什么吧
香料炸鸡 价格有点忘记,大概在250左右(推荐指数:3)
炸鸡数量不多,大概六块,吃起来比较没有吃到香料的感觉
但是整体而言里面的肉汁还在,只是味道稍嫌不足
薯条 价格有点忘记,大概在200左右(推荐指数:3.5)
薯条走的是一个比较粗肥路线的,还算有饱足感
上层是有加上咖哩粉调味的,下层则是一般原味的薯条,有附上起司酱
薯条算是中规中矩的表现,下酒菜垫垫胃是个不错的选择
印象中之前在一点吃的薯条很好吃,不知道是不是两家店有所差异
接下来就是九水的部分啦,分成调酒类、SHOT还有毒品做介绍
调酒类(价格没有记得很详细,但大都是在300左右)
长岛冰茶(推荐指数:3.5)
个人觉得喝起来没有很特别,就是一般的Long Island
酒感没有很重,所以如果对于酒味不太爱的人可以试试看,跟可乐蛮像的
Mojito(推荐指数:4)
友人表示非常喜欢,觉得很好喝
我自己偷偷喝了一口也觉得不错,但个人喜欢薄荷香气浓烈一点
所以给了四分
Old fashion(推荐指数:4)
经典调酒,保留了Whisky的味道,但是去除了他的辛呛
喝起来有一点甜甜的,还不错喝
Sex on the beach(推荐指数:4)
有人表示很好喝,里头水蜜桃的味道蛮重的,甜甜的很好喝
个人因为比较没那么喜欢甜的口感,如果有需要可以和店家要求
玛格丽特(右边那杯)(推荐指数:4.5)
这一杯不知为何没有独照,可能不小心删掉了QQ
我蛮爱这一杯的,以Tequila为基底,杯缘抹上一层盐圈
味道不会太甜,盐圈的咸又可以带出酒本身的韵味,推荐
柯梦波丹(推荐指数:4.5)
友人说很好喝,我自己是有点忘记了,一样是甜甜的味道
Berry Martini(推荐指数:5)
我自己很喜欢这一杯的设计,左边是莓果的调酒,右边小杯是蜂蜜Whisky加上莓果类
主体喝起来也是比较偏甜,但是蛮顺口的,有一点Martini的回甘的感觉
右边的蜂蜜Whisky很好喝,基本上只有一点点Whisky的味道,蜂蜜的醇厚加上去,很顺口
Blue berry(推荐指数:3.5)
水果类调酒,以蓝莓来做搭配,喝起来酒感不重
偏甜,如果不爱酒味的可以点
葡萄柚调酒(推荐指数:3.5)
也是一样比较甜而且没什么酒味,算是Lady's drink?
特调(推荐指数:4.5)
这杯我完全没印象了,但点的友人很爱
SHOT
香片(推荐指数:5)
最喜欢茶酒类的调酒或是Shot了,店家表示这杯酒精浓度蛮高的
但我自己倒是觉得还好,喝起来没什么酒味,倒是香片的清香蛮明显的
里头有放干冰,所以要向喝茶一样,利用杯盖稍微挡一下
没喝过茶酒的人很推荐
伯爵茶酒(推荐指数:5)
上层是伯爵茶酒,下层是百香果,喝的时候我是没有特别感觉到百香果
倒是伯爵茶的香气让我印象深刻,推荐给没喝过的人
黑森林/B52(推荐指数:4.5)
这杯我没有喝到,我是喝B52
Fourplay的B52还蛮顺口的,一开始下去不会太呛,后面的奶酒很香
黑森林的话,友人好像喝的不是很习惯
毒品系列 1550元(推荐指数:5)
毒品系列总共有七杯调酒,价钱是1550元,个人觉得蛮划算的
酒体本身喝起来倒是还好,但是创意很够,很适合朋友一来玩玩新花样
摇头丸(左边三杯右后方)
会给一颗小糖果,丢下去后会变色,再一饮而尽
安非他命(最右)
先用鼻子用力吸三大口烟(干冰),在用吸管喝掉
大麻(左边绿色的)
先喝再把上面的柳橙吃掉
海洛因(针筒)
先按照店员说的顺序将针筒一一注射,最后再将蓝色的调酒喝掉
K他命(最左,在大麻后面)
店员会配上方糖粉末(当场研磨XDD),先叫你用吸管吸起来再喝调酒
古柯碱(前)
点火系列,会加上肉桂粉,喝起来有一点呛
笑气(气球)
喝完了之后,把气球里的笑气吸光,记得要吞进去,声音就会变得和唐老鸭一样
但是时间有一点短,所以大家要把握一下
总结一下这次的经验,Fourplay所提供的环境是一个非常适合一群朋友来玩乐的场所
所有的酒类都有一定的水准,也有很多新奇好玩的系列调酒
这次有点毒品系列,之前有试过搓搓乐和惊奇之旅,下次再访的时候再来玩
如果是想要一个人有一个安静舒适的环境喝点酒聊天的话
那也许周五或周末的Fourplay比较不合适
但是要来个大乱斗或是喝爽爽,Fourplay绝对是个好选项
酒不贵,种类样式又多,餐点也不差
最后附上当天的大合照,大家也一起来玩耍吧
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