‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
店名：Lovely童话 新堀江店
地址：高雄市新兴区文横二路143巷36号
电话：07-2820689
试吃日期：2016/11
无音乐好读网志：http://yoyoben.pixnet.net/blog/post/44405896
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高雄年轻人的潮流集散地－－新堀江，
总是有最新款式的衣饰配件、正流行的新奇小物，
还有各式各样受到欢迎的小食与餐厅，都能在这里找到！
而隐藏巷弄间长达九年的Lovely童话餐厅，
却能在这快速更迭的潮流中人气不坠，到底有什么秘密呢？
走吧，用味蕾来感受一下就知道！
离中央公园捷运站好近呀，位置也挺好找，
在下午阳光撒落的惬意中，Lovely童话下午不休息，
为想尝鲜或回访的饕客大开方便之门。
咦，墙上还有Lovely童话洪宪霆主厨今年参加亚洲名厨精英赛，
得到双至尊金奖肯定的照片哩！真是太优秀了！
也让我更加期待主厨所研发的菜色会是何等厉害。
店内的环境走的是工业风，黑铁、红砖、木板元素大量采用，
些微昏黄的灯泡照射下颇有种身处矿坑中的情调，
一楼大红色桌椅的摆置，则让这粗犷的的氛围多了几分鲜明活力。
沿着铁架楼梯往上爬，还有一阁楼式的用餐空间，
此处方方正正、线条既简单又略显刚毅的木头桌椅深获我的喜爱，
在这里落座还真是不错，只有我二人，还颇有种秘密小窝的感觉。
在服务人员亲切地解说下，我们点好餐，静候大餐上桌囉！
波特贝勒菇松露炖饭（奶蛋素）
哇～这一呈上来就太吸睛了！比menu上看到的还棒！
巨大的波特贝勒菇，覆蓋圆柱般的松露炖饭上，散发出浓郁奶香，
周围围绕一圈青酱，洒上红黄青椒丁，颜色纷呈，卖相超好！
波特贝勒菇系从国外特地进口，小伞似的外貌惊人，难得一见，
轻轻用刀子切开，可以看到菇体盈盈发光，显见水分饱足，
口感也很独特，柔软多汁，非常清爽，
与香气四溢的松露炖饭搭配得完美无缺。
炖饭中还隐藏着许多菇类，每挖一口都有不同惊喜，
米饭粒粒熟而不烂，有炖饭所要的硬度，
绵白的松露酱汁除了是香气的大功臣，更使口感滑顺许多；
原来吃奶蛋素也可以这么满足！
脆皮德国猪脚
微温的德国猪脚，属于Lovely童话中的欧风轻松小点之一，
已贴心地事先切好摆盘，是方便叉起享用的大小唷。
咬下那时，“咔滋”声在口中闷闷响起真是太迷人，
薄脆口感毫无负担，猪脚肉Q韧有弹性，
嚼起来甜甜肉汁在口中泌出，带劲！
也别忘了沾取一旁特制的酱汁，
感觉有点像是椒麻酱哩，总之竟也意外地搭。
在享用主餐之余推荐可以点来尝尝喔！
白米炸弹客
主厨的特制料理终于来了！（尖叫！）
但一看本尊，还真不负这极具话题性的名字，
因为主餐就真的是一颗黑漆漆的炸弹，上头还有引信呢！
师傅，您做了什么？
这黑漆漆的炸弹皮怎会炸过之后还如此细致？
原来是竹炭粉，没有异味也不会抢味，真是巧思啊！
接下来“开箱”囉！随着刀子缓缓下压，
里头的起士炖饭与豪华的海鲜们再也hold不住啦！
“白米炸弹客”真不愧是主厨的得意之作，
多种层次的风味融合在一起，想怎么样吃都超棒，
谁也想不到一颗小小炸弹球竟隐藏着大大的惊喜，
每一口都吃得到新鲜的海味！
竹炭饭的口感外层有点像锅粑一般焦脆，
里头包覆起士与海鲜将各种鲜香美味精华锁住，
若是淋上一旁的松露白酱，增添咸香滑顺口感，也是绝佳！
一旁的青蔬们也别忘了他们，
底下的马铃薯泥也是令人吮指的好滋味喔！
以这道“白米炸弹客”做为压轴真是再正确不过的选择，
创意与美味结合得如此成功，喜欢尝鲜的你千万别错过！
随餐的饮料是粉红多多与童话水果茶。
粉红多多是不错喝的草莓口味养乐多唷，冬天就是要这么甜蜜蜜！
童话水果茶像是柠檬红茶加上多样新鲜水果，
看，半杯以上都是水果，超澎湃的耶！
刚好当做饭后水果来享用，哈哈！真是完美的结尾。
店内纸本menu上也有主厨获奖的霸气留影。
看到价格别吓到，绝对打破你平价吃不了好菜的刻板印象！
意大利面、炖饭、焗烤、咖啡、茶饮等，超多选择，
从一个人到一群人，都是超划算的聚餐好所在，大伙儿赶紧来点餐吧！