[食记]景美夜市小攻略 生煎包、郑记、高家

楼主: HYDE1986 (足球就是我的呼吸)   2016-11-17 14:09:15
景美观光夜市
就在景美捷运站的旁边 里面有多样的食物选择
也有许多杂货
今天和一起经营食游粉丝团的朋友来这边看看有什么美食
第一站来到了“山猪肉香肠”
古人说色香味俱全,这根香肠刚好三项标准都达到。
老板切的每一刀看似写意,但却让香肠看起来更有造型,而外观更是煎的恰恰好,介于有
点焦到不会太焦的中间。香味更是不用说,一咬下去香味在嘴巴里爆开,香肠肉咬起来也
是非常的Q嫩的!
http://i.imgur.com/eZQ0T6E.jpg
接着来尝尝 “景美上海生煎包”
[猪肉口味]在皮的方面表现得不错
底层的平煎得恰到好处
内馅应该也有先醃过 肉汁不少
除了不会有猪肉的腥味 也适时地软化了面皮
整体吃起来相当调和 值得来试试
[蔬菜口味]
虽然内馅给得颇有诚意 但可能缺乏肉汁的浸润
面皮的味道在品尝时会略微突出
使整个生煎包的风味下降
应该可以再加强
http://imgur.com/RFYtyBM.jpg
“郑记炭烤”
是重口味的天堂,食材都是先卤过再炭烤,
所以非常入味,在景美夜市人气很高。
付完钱后会拿到小白单,请小心保存它,
因为领食物是认单不认人的喔!
贴心小提醒:
点单完后可以先去晃晃再回来拿
比较节省时间
http://imgur.com/mCntKmA.jpg
经过了漫长的等待,
我们终于从老板手中接过烤好的食物,
一打开满满的香气就冲出来!!
这边是我们最推荐的几样食物,
包括鸡腿、鸡屁股、酸菜肠、豆干、猪血糕,
私心推荐鸡腿,
很大只而且烤起来鸡肉一点也不干,
入味而且多汁
http://imgur.com/QP0A4Wq.jpg
“艋舺冬仙堂”
这间是刚好路过 有着复古风装潢的艋舺冬仙堂
猛一看名字觉得主打是冬瓜相关产品
不过今天我们来光顾时冬瓜露已经卖完
只好点了其他品项
冬瓜茶部分喝起来没什么记忆点
倒是红茶牛奶
奶香非常浓厚配上古早味红茶
香气四溢 小编喝下去第一口都震惊了
而且他可以打成冰沙口感非常特别
很推荐来这边点一杯红茶牛奶冰沙
http://imgur.com/zlQoAok.jpg
“杨家手工水饺”
高丽菜内馅吃的到汤汁,清脆的高丽菜再加上些许的肉汁,清爽又不油腻。
小胖工特别推荐韭菜水饺
小胖工是不吃韭菜水饺的,但是他们的韭菜味轻重适宜,
很适合不敢吃韭菜水饺的人尝试!
很适合平常不敢吃韭菜水饺的人尝试!
http://imgur.com/tSKk3yh.jpg
另外,酸辣汤喝起来较一般连锁水饺店的清淡,
很符合招牌所写的清爽不油腻。
里头的大白菜吃起来很清脆,
不会有煮过久而软烂的感觉。
http://imgur.com/2gCxPcX.jpg
“高家双管四神汤”
特特特~~别推荐
到景美夜市必吃美食-高家双管四神汤!
除了招牌四神汤之外,油饭也千万不能错过啊!!
http://imgur.com/spleNLg.jpg
蚵仔诚意爆表的面线!
但口味偏淡,口味重一点的人可以加一点黑醋会更好!
高记的油饭虽然小碗只要35,但这尖起来的份量和直扑而来的香气,CP值突破天际,让人
完全无法抵抗阿~
http://imgur.com/qc9i8yE.jpg
泥槛槛~泥槛槛~这双管四神汤里,肠中有肠而且一肠还有一肠肠,整碗汤里满满都是料
!搭配上略带酒香的汤底,瞬间温暖身心灵呐!
实在是太好吃了,给他六颗星的最高评价!
http://imgur.com/0mFcjkj.jpg
“景美豆花”
豆花本身口感偏向绵密
虽然不特别令人惊艳
但比起某些一碰就碎的豆花扎实多了
印象最深的是糖水有个柴烧味
由甜转为带微酸的风味很有记忆点
http://imgur.com/DqRXG8f.jpg
以45元的价格来说
整个算是蛮澎湃
可以选择冰或热
配料方面颇为实在
芋圆没有粉味
珍珠也不会Q弹到让人觉得像化学制品
是值得推荐的一个小甜点
http://imgur.com/zBPcyt5.jpg
最后
提供我们的开采地图给想去景美夜市的朋友们
大家可以参考我们的路线享用美食喔~
http://imgur.com/0hPEvSC.jpg
作者: tima59 (tima59)   2016-11-17 14:14:00
用心整理 推
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-11-17 14:46:00
双管只是肠口感特别不错吃 四神汤本身好淡..
作者: ruwuao829 (ArkRose)   2016-11-17 15:45:00
那家红茶牛奶真的好喝!!!!
作者: oilmax (PTT工程师)   2016-11-17 18:33:00
生煎包 不推
作者: lennahc (唷)   2016-11-17 21:26:00
照片照得真好,推

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