餐厅名称：舒曼六号餐馆
消费时间：2016年/10月
地址：台北市文山区万寿路6号
电话：(02)2234-1088
营业时间：周一～周日 11:00-22:00
每人平均价位：300元/人
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网志图文版：http://mary082878.pixnet.net/blog/post/250615210
过完暑假回到政大，发现校门口多了一间德式新餐厅
此时当然要身先士卒的来尝鲜看看囉！
今天要介绍的是十月初正式开幕的“舒曼六号餐馆”。
位在米塔后面、万寿路上的三角地带，“政大一”公共汽车站旁，
看到这栋狭长的建筑就是囉！
一楼的空间很小，除了柜台之外也设置了一些个人吧台座位。
采光非常棒，在这样的自然光底下享受美食，很是惬意。
往楼上移动，楼梯间的装饰竟是一整排啤酒瓶，不愧是小酒馆，颇有气氛。
这种个人座超适合两个人喝酒聊天的！
由于是一栋细长的建筑，每层楼大概仅能容纳二十几人，
坐起来有点挤、满座的时候非常吵杂。
但明亮的光线洒上餐桌，视觉上便先加分，也令食物更美好了起来～
厕所设置在三楼，只有一间，洗手台的样子很像一个胶囊XD
菜单上有注意事项，完整版则附在文末
除了有常见的早午餐、意大利面、风味饭，
还有特别的土耳其堡、煎饼和各种欧洲进口啤酒，选择很多，价位区间200~500。
↑ 【 德国B&G热有机花草茶 (早午餐附) 】
我们点了两份早午餐，附上的饮料皆可续杯。
花草茶带有淡淡的香味，还不错喝。
↑ 【 冰红茶 (早午餐附) 】
这红茶有特别的甜味，很好喝！后来又续了一次
↑ 【 挪威烟燻鲑鱼烤蛋 $340 】
“烤蛋”是个蛮特别的餐点，基于好奇就点来试试，况且燻鲑鱼很难踩雷吧！
上桌后，左边铁盘热腾腾的盛着两颗蛋，满满的烟燻鲑鱼融在蛋白中一体成形，
原来烤蛋是长这个样子啊～还蛮出乎意料的！
右边则有焗烤香蒜面包和沙拉，沙拉还算清脆、酱酸酸甜甜很好吃。
面包热呼呼刚烤出来，一定要趁热食用阿！
舀起一匙烤蛋放在焗烤面包上最对味！
焗烤的起司之香、大蒜酱的陪衬让不起眼的面包加了好多分！
而且焗烤起司丝的厚度大方，非常有存在感。
湿润的半熟蛋黄让面包不干硬、软嫩的蛋白增添口感层次，蛋香更使胃口大开，好吃
回来说说主角烤蛋。
里头的烟燻鲑鱼安全过关，软嫩且燻味够，搭配酸豆和茴香叶最对味。
令我惊艳的是蛋白，恰到好处的熟度让它像奶酪一样软嫩，湿润度甚至能和蛋黄比拼。
完全不会有焦黄干脆的蛋白边，非常的顺口。
↑ 【 德国巴伐利亚农庄早餐 $280 】
来到德式餐馆，就点个德国早餐试试吧！
不过看起来跟一般早午餐没太大差别，只是多了德国香肠跟肉排XD
这样看来这价位有点贵阿QQ
而且整餐吃下来，实在太多颗蛋了吧哈哈～
德国面包不像想像中的干硬，烤过之后表面微微的酥脆，有些杂粮混在其中。
旁边附有奶油和青蒜奶油。
抹在温热的杂粮面包上，能在咀嚼时多些奶油香气，也不会过于干口。
下面这块方形的肉排就不太出色了，没有肉的嚼感、厚柴又干巴巴的，最后还吃不完。
德式香肠就蛮有趣了，第一口觉得有点干，
但越嚼越香，吃的到扎实的肉和肉汁，扳回一城。
想起一楼甜点柜里有很多种蛋糕，便想再加一样甜点作结束。
↑ 【 特制青苹果蛋糕 $85 】
有点类似苹果派的样子，但派皮换作是较厚实的蛋糕体。
表面有一层雪白清透的糖霜，脑中默认了会很甜的立场。
切下一小口，蛋糕体微酥偏干，青苹果内馅甜度不高，
恰好表面的糖霜扮演了很好的角色。
算是印象不深的甜点，可有可无～
欧式风格强烈，大部分餐点也都很有特色。
价位的分布也很广，从200~500都有；无论是想吃顿大餐或是小小享受都可以来试试。
因为这次点的都是早午餐系列，所以就推荐烟燻鲑鱼烤蛋囉！
还有店员特别推荐各种进口啤酒，有机会一定要再来试试，享受晚间微醺的热闹气氛！
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