餐厅名称:OLD MAJOR COFFEE
消费时间:2016/11
地址:台北市新生北路三段45号(中山国小捷运站)
电话:02-2597-7759
营业时间:10:00am-09:00pm
每人平均价位:250-300
可否刷卡:不知
有无包厢:无
推荐菜色:咖啡饮品
官网:https://www.facebook.com/pg/oldmajorcoffee/about/?ref=page_internal
网志好读版:http://wp.me/p7QBRo-lL
上个月国庆连假期间,有一间咖啡厅搭上时事,
推出了一款“蓝绿一般黑”的饮品,造成一股风潮。
“蓝绿一般黑”以意大利进口气泡水为底,加入蓝柑橘、绿薄荷,以及香浓黑咖啡,
让人能尝到淡淡的辛酸与凄凉,还有满肚子的气。
用饮品来呼应社会时下话题,实在太有创意。
其实早在今年四月 OLD MAJOR 刚开幕的时候我就知道这间店了,
是大学、研究所学姊的朋友开的。
然而中山国小站于我有些距离,迟迟没能去坐坐。
这个周末趁空跑了一趟,才发现原来它离我的发型设计师换到的新发廊这么近。
OLD MAJOR COFFEE 落地窗的店面在新生北路上相较醒目,并不难找,
而咖啡厅的空间不拥挤,
尤其这一排单人座位,光用看得就觉得能在这里待上一个下午不受干扰,
那个椅子看起来非常舒服。
OLD MAJOR 的店名构想,来自乔治.欧威尔的《动物农庄》(Animal Farm)。
小说中的动物由于不满人类的剥削,作为动物领袖的猪--老少校(Old Major)
因此发起一场反人类剥削的革命。
秉持着反劳动剥削、改善台湾的劳动环境由自身做起的理念,
OLD MAJOR COFFEE 所使用的原料都是公平贸易或是小农供应,
像是小农鲜乳与生态绿公平贸易咖啡豆,
力量虽然微薄,但仍一点一滴为改善台湾的劳动条件尽一份心力。
OLD MAJOR 提供三种不同口味的帕里尼与松饼。
这款燻鸡时蔬帕里尼除了以花生酱为底,还加入了浓浓的起司,蔬菜量也不吝啬,
只是蔬菜好像加了柠檬,有些酸酸的,我觉得和整体味道没有很搭,没有太喜欢。
不过整体而言还算不错。
但若和它的饮品相比,OLD MAJOR 的食物就有点相形失色了。
红茶拿铁甘醇顺口,奶味又浓又香,附的是蜂蜜。
而且知道他们用的是无添加的小农鲜乳,喝起来也比较安心。
其实让我下定决心来晃晃的动因是这杯因应美国11/8大选的“187先生焦糖拿铁”!
三层色系精心制作—黄色手拉焦糖丝、白色建成小农鲜乳、黑色公平贸易香浓咖啡。
饮用前请均匀搅拌,让黄色、白色、黑色均匀融合,看见白脸变棕色肤色后,即可饮用。
(文案摘自 OLD MAJOR COFFEE)
这杯真的又好笑又好喝。将焦糖丝拌入咖啡中,虽然有点太甜,不过非常好喝我喜欢。
期间限定只到11/13!
由于下午还有行程,椅子还没坐热就得走了。
下次有机会再来,想试试椅子看起来超舒服的单人座位,在这里工作上一个下午。
谢谢收看:)