餐厅名称：景德炸酱面
消费时间：2016年/10月
地址：宜兰县宜兰市小东路13之5号
电话：03 936 5287
营业时间： 06:00–18:00(每周三公休)
每人平均价位：本次总消费$110(每人平均$55)
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：
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本来的行程是安排吃
北门蒜味肉羹+绿豆沙牛乳
但看到大排长龙的队伍
为了不想影响休假的慢活时光
所以寻找备案
改吃这个拥有三十年历史的铜板美食老店
意外的浪漫总是有小惊喜
斗大的黄色帆布映着红色的店名
绝对显眼的麦当劳配色，相当好找
在面店的正对面就有个停车场
超级方便!
创立于民国75年屹立不摇
里面没有什么华丽的装潢
就是简单的桌子圆椅
这就是标准的浓浓古早味面店!
菜单在一进门左手边有个桃红色版子
可以看出是有一点历史的痕迹
墙壁上贴著一些名人来访的照片
也有时尚玩家采访过
但是比较吸引我的地方是
墙壁上、桌子上都有贴一些标语
请身上有香水的人移驾到最里面的座位
原来是老板对于这种人工香味会过敏
这些手写的字样，特别亲切
菜单跟小碗自取
环视一圈就定位后开始点餐
今日点餐项目
炸酱面(小)、麻酱面(小)、馄饨鱼丸汤(小)、小菜一叠
每一个桌上都有放酱料和餐具
辣椒都是自制的，有在贩卖
满香的，但因为本人很嗜辣
香归香但不是很辣所以我就没有把它带回家了
小菜在旁边自行取用
一叠$30元
有猪头皮、豆干跟海带
他们家的小菜都是这种MIX版本的
我喜欢这种每一种都可以吃到一点的小菜
上菜速度很快
不一会儿工夫全都上来了
虽然小归小，但是我觉得份量是OK的
一碗$25元真的已经不能再多说什么
乍看之下麻酱跟炸酱怎么长的有点像
都是一样的面条
其实可以跟老板点选面条
没有特别说的就会给我们这种基本面条
可是因为我一进门忙着拍照
疏漏了男伴其实不太CARE这种小事
所以就留下小小的遗憾啊
他们店里我喜欢炸酱更胜于麻酱
不是因为他们是炸酱面的专卖店
感觉酱汁比较稀一点，不会特别咸
但是还是能均匀的附着在面条上面
匀称顺口
麻酱也很好吃
但我可能我比喜欢吃那种
有浓浓的芝麻味跟蒜味的麻酱
所以他们家的麻酱比较无法满足我的味蕾
馄饨鱼丸汤(小)
这料多到我非常惊喜啊
有图有真相
虽然馄饨跟鱼丸都属于比较玲珑尺寸
可是很好吃喔!
鱼丸很Q弹
馄饨的皮没有被煮的烂烂的
馅料虽然迷你但不腻
整个汤喝完就是一个完美ENDING大满足
有一个题外话
就是老板看我好像很认真地拍照
挥了挥手叫我过来
但是从头到尾都酷酷的没有跟我说一句话
我还担心是不是我有失礼之处拍到不该拍的
原来是老板要我拍个东西
把它写出来实在有点幽默
可能在忙碌的时候
这样的客人真的会让老板恼怒吧
但是我好像有时候点餐也会这样(擦汗)
之后点餐要更戒慎恐惧一点了!!