[食记] 台北大安欧式无菜单料理Leschamps廊香

楼主: breeze1006 (考拉)   2016-11-06 09:44:49
餐厅名称:Leschamps廊香
消费时间:2016年/10月
地址:台北市大安区仁爱路四段48巷14号
电话:0227540818
营业时间:11:30~22:00(14:30~18:00休息) 周日公休
每人平均价位:880
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:无菜单无法确定菜色是否为常态
官网:https://www.facebook.com/Leschamps2006/?fref=ts
短网址:https://goo.gl/vDLYdG
不知不觉我的生日又到了,这次男友没有特别设计活动,而是两个人简单吃饭度过。
他的口袋名单廊香,位于仁爱圆环附近,是一间无菜单料理餐厅,
NT$800/人 (另加一成)
充满店内木制装潢和在玻璃杯内摇曳的烛火,就像欧洲的小酒馆,形成一个让人相当放松
的空间,我们的用餐当天就有下班后同事聚餐、情侣约会、家庭晚餐等等。
入座之后,浓眉帅气又有点可爱的服务生只问了两个问题:
“有什么食材不吃的吗?”
“要喝果汁还是红酒?”
是的,可以点一杯酒喔。好像有些太享受(摸脸
好好的享受跟男友用餐时光
懒得思考或选择障碍的人真的很适合无菜单餐厅
先送上洋葱汤与餐包,以最简单的味道逐渐挑起食欲和味蕾的敏感度。
燻鲑鱼水果沙拉中鲑鱼的口味略重,配上清爽的生菜和水果,口味就刚刚好
经过低温烹调的味噌鸡肉呈现粉红色的色泽,肉质软嫩并有点弹牙,缺点就是份量太少,
有些意犹未尽
看到焗烤蟹肉马铃薯上丰富的油脂,还是稍稍倒抽一口气。可是美味食物常常都是爆热量
的,放宽心后就能感受到松软马铃薯。
松软但依然成形。
香草羊排上桌的同时,脑中已经发号司令让我放下刀叉。廊香不是那样拘谨的餐厅、对面
坐着的也不是暧昧对象,用手抓着骨头将肉就口还是最好吃的呀!
没想到干贝番茄炖饭是最后一道,不知不觉中也符合了建议的健康进食顺序:汤→蔬菜→
肉类→淀粉。
炖饭不会太黏腻、干贝数量也很足
此时已经饱到不行
才正和男友说完吃太饱的“饱”字,服务生以近似呢喃在我耳旁说了声“生日快乐”,再
端上点着蜡烛的甜点。我稍微被这声祝福吓了一跳,距离太近啦!如果我是单身应该会小
鹿乱撞再用冷漠脸冰人家(害羞时忍不住会用冷脸伪装(女孩们不要学,会吓跑桃花))
回到甜点上面,这伯爵塔和红豆塔似乎是经典菜色,但我更喜欢茶味浓烈的伯爵红茶派。
就这样温馨的结束生日晚餐。
廊香,我们下次见
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