[食记] 福冈 博多纯情shinshin 拉面票选第4位

楼主: terry910134 (吃吃喝喝最开心)   2016-11-06 16:02:11
餐厅名称:博多纯情らーめんshinshin
消费时间:2016年/05月
地址:福冈市博多区博多駅中央街1-1
图文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/44233831
这次的美食行程表,除了去两间名店总本店朝圣之外,也特地选了一间在地特色拉面试试
查了一下资料,看到一份2016福冈区拉面票选名单,这间排名第四位的"博多纯情らーめ
んshinshin"立即吸引我们的注意,首先是名字很逗趣,"纯情拉面"听起来好像吃拉面还
提供什么特别服务。(想太多,shinshin就是一间正常的拉面店而已)
其次是纯情shinshin是从路边小摊(屋台)起家,后来才发展成店面,口味应该很有在地风
味。
最后考量到交通,前三名都不在博多、天神闹区,而这间纯情shinshin本店在天神,博多
车站也有两间分店,交通方便很多。
一开始是想去天神本店,但到旅程后段体力消耗殆尽....,很懒惰的还是去了方便的博多
车站分店。
博多面街道位于博多车站2F,许多各地拉面名店都有在这边设点,其中几间还标榜营业至
24时,纯情shinshin也是其中一间,晚上想吃消夜来这里就对了。(这边24时是指营业到
半夜12点,不是24小时营业,不要误解了)
蓝色招牌加上醒目的shin shin字样,辨识度很高。
来的时候正好是平日优惠时段,有提供优惠套餐,A餐"招牌拉面"、B餐"拉面+饭团两个或
白饭"、C餐"拉面+饭团两个或白饭再+一口饺子四个",剩下的DEF自己查吧,不要为难我
了,我的日文极限就到这里为止了
菜单图文并茂。
也有观光客专用的中文菜单。
名片上面有分店列表,博多站除了这间分店,隔壁的KITTE百货还有一间分店。
点了一份C套餐(招牌拉面+饭团+饺子)840円、一碗豪华拉面(红色)930円。
以前觉得日本人吃拉面配饭很奇怪,来了之后完全能理解,因为拉面口味太重,配饭(团)
其实刚刚好,还可以中和一下咸味。
一口饺子是因为在一风堂吃过后觉得好好吃,这里再来吃一次,纯情shinshin的饺子也不
错,同样酥脆多汁。
基本款招牌拉面。
极细面条,Q弹有劲,叉烧肉口感饱满,这次吃这几家拉面店,面条&叉烧表现都不错,主
要汤头上比较有差异。
纯情shinshin的汤头号称是猪骨+鸡骨熬煮,我们这种木舌自然是吃不出其中奥秘...,不
过这汤头浓郁不咸腻,口感顺滑,确实好喝。
跟另外两家比较,我们的排名是略逊一风堂,但胜过一兰。(个人主观,仅供参考)
另外一碗豪华拉面,名字是"全部XX拉面",看到"全部"两字,图片看起来也很丰盛就点了
,除了一颗糖心蛋(对切),叉烧也多了好几块,肉食爱好者点这碗就对了。
通常最后都是放喝得干干净净的汤碗,我们的都是放喝不完的汤碗,这次三间拉面店挑战
完食都失败....哈哈。(当然不是不好喝,纯粹是太浓郁)
除了拉面口味不俗之外,消费价格平实(比一风堂、一兰便宜),平日的优惠套餐更是划算
,交通也方便,想找一间有在地口味特色的拉面店,可以来吃看看纯情shinshin呦!

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